Chcete si doma udělat vlastní pečené kaštany? Bezva. Máme pro vás jednoduchý postup na přípravu těch nejlepších kaštanů, co jste kdy jedli.
Ingredience
Na tuto dobrotu potřebujete opravdu jen jedlé kaštany!
Postup
Každý kaštan nařízněte na vypouklé (špičatější) straně do tvaru písmene X. Zářez by měl být zhruba 2 cm dlouhý a 4 mm hluboký.
Na středně rozehřátou pánev nasypte nařízlé kaštany a za občasného promíchání a zatřesení pánví pečte do ztmavnutí skořápky zhruba 10 minut. Naříznuté kříže začnou pukat a otevírat se.
Takto upečené kaštany po mírném zchladnutí oloupejte i se slupkou pod skořápkou.
