TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Z cukety se dají upéct i sladké moučníky; tenhle slaný koláč je ale velká pochoutka. A to jak teplý, tak studený.

Potřebujete

450 g nastrouhané cukety
1 lžíci olivového oleje
1 cibuli
2 stroužky česneku
200 g balkánského sýra
200 g tvarohu
6 vajec
150 g hladké mouky
1 kypřicí prášek
sůl
pepř
pažitku
pár plátků šunky nebo slaniny

Postup

V míse smíchejte mouku s kypřicím práškem, přidejte vejce a promíchejte. V jiné míse smíchejte nastrouhanou cuketu s tvarohem, nakrájenou pažitkou a sýrem, dle chuti osolte a opepřete.

Cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte na oleji do sklovata. Přidejte plátky česneku, nakrájenou šunku, chvíli restujte a pak přidejte orestovanou cibuli se šunkou a promíchejte. Pak smíchejte všechny směsi dohromady, až vznikne řidší těsto.

Kulatou formu nebo plech 20 x 30 cm vyložte pečicím papírem a nalijte těsto. Pečte v troubě při 180 °C asi 45 minut.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

VŠCHT vstoupila do světa horolezců. Na světě je nový standard pro jištění i první akreditovaná laboratoř
21stoleti.cz

VŠCHT vstoupila do světa horolezců....

Technopark Kralupy Vysoké školy...
Záhadné úmrtí spisovatele: Zabila Karla Maye voda z olověného potrubí?
epochaplus.cz

Záhadné úmrtí spisovatele:...

Na úmrtním listě z 30. března 1912 sotva oschnul inkoust a...
Málem jsme skončili na ulici
skutecnepribehy.cz

Málem jsme skončili na ulici

Nežili jsme si nijak zle,...
Světla ve Phoenixu: našli nás konečně návštěvníci z kosmu?
enigmaplus.cz

Světla ve Phoenixu: našli nás...

Z mnoha případů pozorování neidentifikovatelných...
Co vydržíme aneb Jak dlouho může lidské tělo fungovat v extrémních podmínkách?
epochalnisvet.cz

Co vydržíme aneb Jak dlouho může...

Lidské tělo se dokáže přizpůsobit takřka...
Elegantní penthouse v lyžařském ráji
rezidenceonline.cz

Elegantní penthouse v...

V srdci lyžařského města Aspenu v americkém Coloradu stojí...
Odkládá mateřství kvůli kariéře?
nasehvezdy.cz

Odkládá mateřství kvůli...

Přišel čas, kdy začínají...
Litoměřice: Brána Českého středohoří
epochanacestach.cz

Litoměřice: Brána Českého...

Litoměřice věrně stráží...
Nábytek v koupelně nemusí být nuda
panidomu.cz

Nábytek v koupelně nemusí...

Ale přesto bychom si jeho výběr měli...
Řítí se zpěvačka z bláta do louže?
nasehvezdy.cz

Řítí se zpěvačka z bláta...

Jsou spolu teprve chvilku,...
Magazín 21.století skládá poctu Mezinárodnímu dni ochrany ozónové vrstvy
epochaplus.cz

Magazín 21.století skládá poctu...

„Věda a čísla mluví jasně. Za rapidně rostoucí emise...
21. století skládá poctu Mezinárodnímu dni ochrany ozónové vrstvy
iluxus.cz

21. století skládá poctu...

„Věda a čísla mluví jasně. Za rapidně rostoucí emise...