TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Z cukety se dají upéct i sladké moučníky; tenhle slaný koláč je ale velká pochoutka. A to jak teplý, tak studený.

Potřebujete

450 g nastrouhané cukety
1 lžíci olivového oleje
1 cibuli
2 stroužky česneku
200 g balkánského sýra
200 g tvarohu
6 vajec
150 g hladké mouky
1 kypřicí prášek
sůl
pepř
pažitku
pár plátků šunky nebo slaniny

Postup

V míse smíchejte mouku s kypřicím práškem, přidejte vejce a promíchejte. V jiné míse smíchejte nastrouhanou cuketu s tvarohem, nakrájenou pažitkou a sýrem, dle chuti osolte a opepřete.

Cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte na oleji do sklovata. Přidejte plátky česneku, nakrájenou šunku, chvíli restujte a pak přidejte orestovanou cibuli se šunkou a promíchejte. Pak smíchejte všechny směsi dohromady, až vznikne řidší těsto.

Kulatou formu nebo plech 20 x 30 cm vyložte pečicím papírem a nalijte těsto. Pečte v troubě při 180 °C asi 45 minut.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Léčivé koření pro vaše zdraví
panidomu.cz

Léčivé koření pro vaše zdraví

Ne každou medicínu musíme polykat s přemáháním. Vždyť kdo z...
Sůl nad zlato? Kdysi to tak opravdu bylo!
epochaplus.cz

Sůl nad zlato? Kdysi to tak...

Když Maruška říká královskému tatínkovi „Mám tě ráda...
epochalnisvet.cz

Jednou z nejluxusnějších nemovitostí Dubaje...
Oslavte Velikonoce v hotelu The Mozart Prague
iluxus.cz

Oslavte Velikonoce v hotelu...

Hotel The Mozart Prague, který se řadí mezi...
Kuchyňské ostrůvky a jejich možnosti
rezidenceonline.cz

Kuchyňské ostrůvky a jejich...

Kuchyňské ostrůvky jsou již běžnou součástí mnoha...
Hroutí se Tereze Brodské celý svět?
nasehvezdy.cz

Hroutí se Tereze Brodské...

Všechno v posledních...
Nová analýza počtu ptáků: které druhy jsou u nás nejčastější?
21stoleti.cz

Nová analýza počtu ptáků: které...

Ačkoliv se počet jedinců českých ptáků v celkovém součtu...
Město Úštěk má mnohé co nabídnout
epochanacestach.cz

Město Úštěk má mnohé co...

Úštěk leží na Litoměřicku,...
Sněhová vločka: Jediná bílá gorila na světě se stane miláčkem Barcelony
epochaplus.cz

Sněhová vločka: Jediná bílá...

Davy návštěvníků se tísní před prostorným...
Kamarádce ublížil můj vlastní otec
skutecnepribehy.cz

Kamarádce ublížil můj...

Vlaďka a já jsme byly nejlepší přítelkyně....
Miluje Patrasová víc alkohol, nebo svou rodinu?
nasehvezdy.cz

Miluje Patrasová víc...

O herečku Dagmar...
Pyramidy u Montevecchii: Podobají se egyptskému divu světa?
enigmaplus.cz

Pyramidy u Montevecchii:...

Vesnička Montevecchia leží v kopcovité krajině v italském regionu...