reklama
TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Z cukety se dají upéct i sladké moučníky; tenhle slaný koláč je ale velká pochoutka. A to jak teplý, tak studený.

Potřebujete

450 g nastrouhané cukety
1 lžíci olivového oleje
1 cibuli
2 stroužky česneku
200 g balkánského sýra
200 g tvarohu
6 vajec
150 g hladké mouky
1 kypřicí prášek
sůl
pepř
pažitku
pár plátků šunky nebo slaniny

Postup

V míse smíchejte mouku s kypřicím práškem, přidejte vejce a promíchejte. V jiné míse smíchejte nastrouhanou cuketu s tvarohem, nakrájenou pažitkou a sýrem, dle chuti osolte a opepřete.

Cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte na oleji do sklovata. Přidejte plátky česneku, nakrájenou šunku, chvíli restujte a pak přidejte orestovanou cibuli se šunkou a promíchejte. Pak smíchejte všechny směsi dohromady, až vznikne řidší těsto.

Kulatou formu nebo plech 20 x 30 cm vyložte pečicím papírem a nalijte těsto. Pečte v troubě při 180 °C asi 45 minut.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Mít dvojče je ta nejlepší motivace ke zlepšení, shodují se bratři Svobodovi
epochaplus.cz

Mít dvojče je ta nejlepší...

Bavilo mě srovnávat se se stejným bráchou, říká...
Ponurá Kytice: Kde se trhaly svatební košile?
epochalnisvet.cz

Ponurá Kytice: Kde se trhaly...

Začíná to vcelku nevinně: „Již jedenáctá...
Letíme daleko: Jet lag a další potíže
panidomu.cz

Letíme daleko: Jet lag a...

Nastává čas dovolených a toulek po světě, a tak...
Potvrzeno: Nebezpečný prvok vás může dohnat až k sebevraždě!
enigmaplus.cz

Potvrzeno: Nebezpečný prvok vás...

Vědcům se podařilo odhalit souvislost mezi sebevraždami...
Pozvání do interiérové krajiny
rezidenceonline.cz

Pozvání do interiérové krajiny

Barcelonský byt je ojedinělý útulnými zákoutími,...
Osvěžení nabité antioxidanty
iluxus.cz

Osvěžení nabité antioxidanty

Nová česká značka My (:máj) se vydala na cestu výroby 100%...
Detekce plastového odpadu
21stoleti.cz

Detekce plastového odpadu

Zdá se, že vodní hyacinty hrají důležitou roli při...
Proč se zbavila svého majetku?
nasehvezdy.cz

Proč se zbavila svého majetku?

Před pár měsíci se...
Připravila jsem svou kamarádku o krásnou ozdobu
skutecnepribehy.cz

Připravila jsem svou...

Vždycky jsem jí ty nádherné...
Zavře ji rodina do léčebny?
nasehvezdy.cz

Zavře ji rodina do léčebny?

Autonehoda, odmítnutí...
Válečný hrdina z Normandie uplácel Sověty lahví whiskey
epochaplus.cz

Válečný hrdina z Normandie...

Den po komunistickém puči 26. února 1948 si...
PODĚBRADSKÁ CYKLOSTEZKA
epochanacestach.cz

PODĚBRADSKÁ CYKLOSTEZKA

Město Poděbrady a jeho...