reklama
TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Chuť kysaného zelí ve smetanové omáčce je zkrátka jedinečná. Tento pokrm si zamiluje každý.

Ingredience

900 g vepřového plecka
2 lžičky mleté sladké papriky
450 g kysaného bílého zelí
1 ks bílé cibule
180 ml smetany
100 g másla
sůl a pepř
bobkový list
polohrubá mouka
200 ml vody

Postup

Kysané zelí propláchněte studenou vodou, pokrájejte ho na kousky. Polovinu másla rozpusťte v kastrolu a osmahněte na něm nadrobno pokrájenou cibulku.

Mezitím si nakrájejte maso na kostky, osolte a opepřete. Když cibulka začne zlátnout, přidejte k ní maso. Osmahnuté maso zasypejte mletou paprikou, podlijte trochou vody a přidejte bobkový list.

Zvolna duste tak dlouho, až změkne. Na posledních 10 až 15 minut přidejte k masu zelí, zbytek másla a poduste. Hotový guláš zahustěte trochou mouky a ještě pár minut povařte. Nakonec přidejte smetanu.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Osvěžení nabité antioxidanty
iluxus.cz

Osvěžení nabité antioxidanty

Nová česká značka My (:máj) se vydala na cestu výroby 100%...
Proč se zbavila svého majetku?
nasehvezdy.cz

Proč se zbavila svého majetku?

Před pár měsíci se...
PODĚBRADSKÁ CYKLOSTEZKA
epochanacestach.cz

PODĚBRADSKÁ CYKLOSTEZKA

Město Poděbrady a jeho...
Zavře ji rodina do léčebny?
nasehvezdy.cz

Zavře ji rodina do léčebny?

Autonehoda, odmítnutí...
Ponurá Kytice: Kde se trhaly svatební košile?
epochalnisvet.cz

Ponurá Kytice: Kde se trhaly...

Začíná to vcelku nevinně: „Již jedenáctá...
Detekce plastového odpadu
21stoleti.cz

Detekce plastového odpadu

Zdá se, že vodní hyacinty hrají důležitou roli při...
Letíme daleko: Jet lag a další potíže
panidomu.cz

Letíme daleko: Jet lag a...

Nastává čas dovolených a toulek po světě, a tak...
Válečný hrdina z Normandie uplácel Sověty lahví whiskey
epochaplus.cz

Válečný hrdina z Normandie...

Den po komunistickém puči 26. února 1948 si...
Potvrzeno: Nebezpečný prvok vás může dohnat až k sebevraždě!
enigmaplus.cz

Potvrzeno: Nebezpečný prvok vás...

Vědcům se podařilo odhalit souvislost mezi sebevraždami...
Pozvání do interiérové krajiny
rezidenceonline.cz

Pozvání do interiérové krajiny

Barcelonský byt je ojedinělý útulnými zákoutími,...
Připravila jsem svou kamarádku o krásnou ozdobu
skutecnepribehy.cz

Připravila jsem svou...

Vždycky jsem jí ty nádherné...
Mít dvojče je ta nejlepší motivace ke zlepšení, shodují se bratři Svobodovi
epochaplus.cz

Mít dvojče je ta nejlepší...

Bavilo mě srovnávat se se stejným bráchou, říká...