TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Velice dobré a zdravé sušenky, které ze stolu zmizí raz dva.

Suroviny na 15 kusů

200 g dýně Hokkaido
80 g třtinového cukru
100 ml rostlinného oleje
150 g celozrnné mouky
70 g ovesných vloček
1 lžička prášku do pečiva

Na krém

250 g mascarpone
1 vanilkový cukr
moučkový cukr dle chuti

Postup

Očištěnou a nakrájenou dýni nakrájejte a uvařte doměkka. Poté rozmixujte na pyré.

Vločky opražte na pánvi nasucho, přidejte pyré, cukr, mouku a prášek do pečiva. Odstavte a zadělejte těsto, ze kterého tvořte malé sušenky a dávejte je na plech s pečicím papírem. Pečte při 180 ºC asi 25 minut.

Na krém prošlehejte všechny suroviny a poté sušenky slepte.

 

Tags : sušenky

Nenechte si ujít další zajímavé články