TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Tento salát pochází z Blízkého východu. Základem je bulgur a zelenina a hlavní ingrediencí hladkolistá petrželka.

Potřebujete

100 g bulguru
1 citron
1 šalotku
2–3 jarní cibulky
1 menší salátovou okurku
2 rajčata
velký svazek hladkolisté petržele
hrst čerstvé máty
olivový olej, sůl

Postup

Bulgur připravte podle návodu na obalu a nechte ho vychladnout (místo bulguru můžete použít i kuskus nebo quinou). Ve velké míse smíchejte citronovou šťávu, olivový olej a sůl.

Očistěte šalotku a jarní cibulky a nakrájejte je nadrobno. Salátovou okurku oloupejte, zbavte ji semínek, rajčata omyjte a také zbavte semínek a oboje nakrájejte nadrobno. Vše přidejte do mísy.

Omyjte petržel i mátu, nechte je okapat a nasekejte nadrobno. Pak je dejte do mísy k zelenině, přidejte připravený bulgur, vše promíchejte a rozdělte do misek. Můžete dozdobit plátkem citronu.

 

Tags : tabouleh

Nenechte si ujít další zajímavé články

Dopis z pekla: Byla šifra posedlé jeptišky konečně rozluštěna?
enigmaplus.cz

Dopis z pekla: Byla šifra...

Během 17. století dochází k řadě případů údajného...
V manželovi našla herečka Lucie Benešová lásku a oporu na celý život
nasehvezdy.cz

V manželovi našla herečka Lucie...

Když si dva lidé skvěle...
Dceři jsem už vše odpustila
skutecnepribehy.cz

Dceři jsem už vše odpustila

Není tak těžké šlápnout vedle. Mnohem...
Začal se bát, že mu herečka Marta Dancingerová uteče za jiným?
nasehvezdy.cz

Začal se bát, že mu herečka...

O tom, že to MARTĚ...
Čeští polárníci: Rakousko-uherská výprava měla jednu oběť z našich řad
epochaplus.cz

Čeští polárníci: Rakousko-uherská...

Jeho druh každé sousto pečlivě a labužnicky...
Stylové koberce do dětských pokojů
rezidenceonline.cz

Stylové koberce do dětských...

Dětský pokoj by měl být pro každé dítě bezpečným...
Jak se správně postarat o kočičí přírůstek do rodiny
iluxus.cz

Jak se správně postarat o...

Nejvíce mláďat se vždycky rodí na jaře a možná...
Čerstvé byliny pro krásu
panidomu.cz

Čerstvé byliny pro krásu

Přírodě to v plném květu sluší, tak proč kousek její krásy...
Vrah David Berkowitz: Dopisy od nepolapitelného fantoma
epochaplus.cz

Vrah David Berkowitz: Dopisy...

V sedmi letech mu naměří IQ 118, ve škole exceluje...
Váš příští dům možná bude z hub
21stoleti.cz

Váš příští dům možná bude z...

Možnost použití hub jako stavebního materiálu je...
Libštejn: Vězení nešťastného ducha
epochanacestach.cz

Libštejn: Vězení...

Jen o pár kilometrů od Krašova nás uprostřed lesů zaujme...
Frederik VIII. cestoval i zemřel inkognito
epochalnisvet.cz

Frederik VIII. cestoval i...

Frederik VIII. vládne své zemi pouhých šest...