TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Tento salát pochází z Blízkého východu. Základem je bulgur a zelenina a hlavní ingrediencí hladkolistá petrželka.

Potřebujete

100 g bulguru
1 citron
1 šalotku
2–3 jarní cibulky
1 menší salátovou okurku
2 rajčata
velký svazek hladkolisté petržele
hrst čerstvé máty
olivový olej, sůl

Postup

Bulgur připravte podle návodu na obalu a nechte ho vychladnout (místo bulguru můžete použít i kuskus nebo quinou). Ve velké míse smíchejte citronovou šťávu, olivový olej a sůl.

Očistěte šalotku a jarní cibulky a nakrájejte je nadrobno. Salátovou okurku oloupejte, zbavte ji semínek, rajčata omyjte a také zbavte semínek a oboje nakrájejte nadrobno. Vše přidejte do mísy.

Omyjte petržel i mátu, nechte je okapat a nasekejte nadrobno. Pak je dejte do mísy k zelenině, přidejte připravený bulgur, vše promíchejte a rozdělte do misek. Můžete dozdobit plátkem citronu.

 

Tags : tabouleh

Nenechte si ujít další zajímavé články

Čistá a ekologická domácnost, co má styl
iluxus.cz

Čistá a ekologická...

Eko drogerie je fenomén, nad kterým prostě nemůžete zavírat...
Americká rodina se nejspíš nastěhovala do domu plného démonů
enigmaplus.cz

Americká rodina se nejspíš...

Když se v listopadu 2011 Latoya...
Vertikální relaxace v koupelně
rezidenceonline.cz

Vertikální relaxace v koupelně

Tropický déšť jemně masíruje unavené tělo, smysly...
Trápí vás bromodóza?
panidomu.cz

Trápí vás bromodóza?

Nejde o nic jiného než o výrazný zápach nohou....
Švýcarsko: Země lanovek a železnic
epochanacestach.cz

Švýcarsko: Země lanovek a...

Švýcarsko je stát...
Proč se Plodková tolik vyhýbá svatbě?
nasehvezdy.cz

Proč se Plodková tolik...

Jsou spolu už mnoho...
„NEJ“ ze světa dinosaurů
epochaplus.cz

„NEJ“ ze světa dinosaurů

Dinosauři byli v historii planety Země těmi...
Záhada jehněčí lebky pod lidskou tváří: Pozůstatek dávného magického rituálu?
epochalnisvet.cz

Záhada jehněčí lebky pod lidskou...

Bezmála půl století si ruští archeologové...
Rakovina prsu: Stále vážná hrozba
epochaplus.cz

Rakovina prsu: Stále vážná...

Říjen je již tradičně měsícem boje proti rakovině prsu. Díky...
Zbořme mýtus MP3, můžete mít víc
21stoleti.cz

Zbořme mýtus MP3, můžete mít...

Máme pocit, že mezi většinovým vzorkem...
Kvůli čemu mají doma dusno?
nasehvezdy.cz

Kvůli čemu mají doma dusno?

Současná nelehká situace...
Starý autobus zamířil mlhou do minulosti
skutecnepribehy.cz

Starý autobus zamířil mlhou...

Nedokážu si vysvětlit, jak jsem...