TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Čočkovka vyšší úrovně! Zkuste ji a okusíte novou chuť.

Suroviny na 6 porcí

450 g čočky
4 snítky tymiánu
1 palice česneku
1 bob. list
sůl
pepř
1 l zel. či drůbežího vývaru
1 malý svazek hladkolisté petrželky
6 lžic červeného vinného octa
6 lžic extra panenského olivového oleje

Postup

Do velkého hrnce vsypeme čočku, všechny bylinky, bobkový list, česnek, sůl a pepř, přilijeme litr vody a vývar podle své volby a přivedeme k varu. Částečně přiklopíme a vaříme čočku doměkka. Trvá to zhruba půl hodiny. Vyjmeme česnek a vymačkáme stroužky ze slupek zpátky do hrnce.

Vyndáme bobkový list (můžeme ho uschovat na ozdobu) a tymiánové stonky. Potom vmícháme nasekanou hladkolistou petrželku a podle chuti dosolíme a opepříme. Podáváme zakápnuté octem a olivovým olejem. Ať si je každý doleje do polévky podle svojí chuti.

Tags : čočkovka

Nenechte si ujít další zajímavé články

Posmrtné pozvání na rande
skutecnepribehy.cz

Posmrtné pozvání na rande

Smrtí nemusí všechno skončit....
Čím hasíte žízeň po jídle?
panidomu.cz

Čím hasíte žízeň po jídle?

Vypadá to jako hloupá otázka, ale ono to s...
Záhada porážky Napoleona hordou ušáků
epochaplus.cz

Záhada porážky Napoleona...

Napoleon Bonaparte je všeobecně považován za...
Olomouc zdobí Královna moravských varhan
epochalnisvet.cz

Olomouc zdobí Královna...

Ve své době patří k největším olomouckým...
Artemis I znovu neodstartuje, plány NASA překazilo počasí
21stoleti.cz

Artemis I znovu neodstartuje,...

Mise Artemis I k Měsíci, která měla...
Restaurace hotelu The Mozart Prague má nové menu i šéfkuchaře
iluxus.cz

Restaurace hotelu The Mozart...

Pražská gastronomická scéna je díky nově...
Tichomořské sídlo Matta Damona
rezidenceonline.cz

Tichomořské sídlo Matta Damona

Poprvé za celá desetiletí se věhlasný...
Antigravitační zařízení Thomase Browna: Kam zmizel přelomový vynález?
enigmaplus.cz

Antigravitační zařízení...

Americký vynálezce ve 2. letech minulého století...
Rozloží manželství hádky?
nasehvezdy.cz

Rozloží manželství hádky?

Krásná zprávařka Eva...
Noc vědců v Národním zemědělském muzeu: zemědělská věda všemi smysly
epochanacestach.cz

Noc vědců v Národním zemědělském...

Už pošesté se Národní...
Z velké kamarádky se stal nepřítel!
nasehvezdy.cz

Z velké kamarádky se stal...

Je to jako noční můra....
I přes překážky ke hvězdám: 3 slavné slepé osobnosti
epochaplus.cz

I přes překážky ke hvězdám: 3...

Nevinně vypadající fotbalové utkání pomalu končí. Jeden z...