TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Na jeho přípravu je třeba myslet kvůli chlebovému kvásku dva dny předem. 

Ingredience

Chlebový kvásek

250 g celozrnné pšeničné nebo žitné mouky
250 ml teplé vody
1,2 litru vody
50 g sušených hříbků
celý kmín
sůl

Míchaná vejce

4 vejce
50 g cibule
25 g másla
pepř mletý
sůl
pažitka

Postup

Na kvásek smíchejte mouku s teplou vodou a nechte pod utěrkou na teplém místě alespoň 24 hodin stát. Do litru vroucí a osolené vody vložte sušené, předem namočené hříbky, kmín vařte asi 10 minut.

Do kvásku přidejte 200 ml vody a metličkou řádně prošlehejte. Kvásek zašlehávejte do vývaru a nechte 20–30 minut provařit. Na másle orestujte nakrájenou cibulku, přilijte rozmíchaná vejce a připravte míchaná vajíčka, která pak dejte do horké polévky.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Artemis I znovu neodstartuje, plány NASA překazilo počasí
21stoleti.cz

Artemis I znovu neodstartuje,...

Mise Artemis I k Měsíci, která měla...
Záhada porážky Napoleona hordou ušáků
epochaplus.cz

Záhada porážky Napoleona...

Napoleon Bonaparte je všeobecně považován za...
Restaurace hotelu The Mozart Prague má nové menu i šéfkuchaře
iluxus.cz

Restaurace hotelu The Mozart...

Pražská gastronomická scéna je díky nově...
Posmrtné pozvání na rande
skutecnepribehy.cz

Posmrtné pozvání na rande

Smrtí nemusí všechno skončit....
Z velké kamarádky se stal nepřítel!
nasehvezdy.cz

Z velké kamarádky se stal...

Je to jako noční můra....
Antigravitační zařízení Thomase Browna: Kam zmizel přelomový vynález?
enigmaplus.cz

Antigravitační zařízení...

Americký vynálezce ve 2. letech minulého století...
Tichomořské sídlo Matta Damona
rezidenceonline.cz

Tichomořské sídlo Matta Damona

Poprvé za celá desetiletí se věhlasný...
I přes překážky ke hvězdám: 3 slavné slepé osobnosti
epochaplus.cz

I přes překážky ke hvězdám: 3...

Nevinně vypadající fotbalové utkání pomalu končí. Jeden z...
Rozloží manželství hádky?
nasehvezdy.cz

Rozloží manželství hádky?

Krásná zprávařka Eva...
Noc vědců v Národním zemědělském muzeu: zemědělská věda všemi smysly
epochanacestach.cz

Noc vědců v Národním zemědělském...

Už pošesté se Národní...
Olomouc zdobí Královna moravských varhan
epochalnisvet.cz

Olomouc zdobí Královna...

Ve své době patří k největším olomouckým...
Čím hasíte žízeň po jídle?
panidomu.cz

Čím hasíte žízeň po jídle?

Vypadá to jako hloupá otázka, ale ono to s...