TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Velká rajčata plněná směsí mletého masa s bylinkami a zapečená s výrazným sýrem jsou oblíbeným jídlem snad ve všech zemích kolem Středozemního moře.

Potřebujete

4 velká masitá rajčata
olivový olej
200 g mletého hovězího masa
1 červenou cibuli
3 stroužky česneku
sůl, mletý pepř
1 lžičku tymiánu
50 g strouhanky
150 g tvrdého sýru
hladkolistou petržel

Postup

Z rajčat odkrojte horní část. Pomocí lžíce odstraňte střed a semínka – dávejte pozor, abyste nepropíchli rajče. Vnitřek rajčat posolte a položte je na ubrousek, aby ztratily přebytečnou vodu.

Mleté maso smíchejte se strouhankou, najemno nasekanou cibulí, nasekanou listovou petrželí, přidejte lžičku tymiánu, 2 lžíce olivového oleje, sůl a pepř. Směsí naplňte vydlabaná rajčata a nahoru dejte nastrouhaný sýr, pokapejte olivovým olejem a přiklopte vršky rajčat.

Plněná rajčata dejte na plech vyložený pečicím papírem nebo zapékací misky vymazané olejem a pečte v troubě vyhřáté na 160 °C asi 40 minut. Servírujte s čerstvým pečivem.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Tajné schůzky Randové se ženatým Svobodou?
nasehvezdy.cz

Tajné schůzky Randové se...

Neříká se nadarmo, že v práci...
Rohlik.cz představuje „Xtra“: nový standard v online nakupování potravin. To nejlepší posunuté ještě o level dál.
iluxus.cz

Rohlik.cz představuje „Xtra“:...

Rohlik Group dnes oficiálně...
Starobylé pražské čtvrti, rejdiště přízraků
enigmaplus.cz

Starobylé pražské čtvrti,...

Pražská Malá Strana se strašidly a duchy...
Zámek Litomyšl: Skvost Pardubického kraje
epochanacestach.cz

Zámek Litomyšl: Skvost...

Zámek Litomyšl je dokonce zapsán do Seznamu světového...
Ledová královna konečně roztála
skutecnepribehy.cz

Ledová královna konečně...

Po manželově smrti pro mě nastalo...
Bojíte se antidepresiv?
panidomu.cz

Bojíte se antidepresiv?

Jen málokteré léky mají tak rozporuplnou pověst...
Cikádová apokalypsa 2025: Do USA míří miliardy hmyzích hlasů
21stoleti.cz

Cikádová apokalypsa 2025: Do USA...

Země se rozechvěje. Ne z...
Seymour Hersh: Hlídací pes demokracie
epochalnisvet.cz

Seymour Hersh: Hlídací pes...

Rok 1968. Válka ve Vietnamu eskaluje a Američané...
Čínská Nebeská brána: Nejdelší lanovka světa vedoucí k branám nebes
epochaplus.cz

Čínská Nebeská brána: Nejdelší...

Představte si jízdu dlouhou téměř 7,5 kilometru, během...
Minimalistická vila v zalesněné krajině
rezidenceonline.cz

Minimalistická vila v...

Zelené údolí, na jehož svahu by člověk spíše očekával...
Byl předlohou Bruncvíka rival císaře Barbarossy?
historyplus.cz

Byl předlohou Bruncvíka rival...

Kdysi dávno vládl českým zemím bájný...
Vajíčkové nadělení: Sekaná s „nekonečným“ vejcem
nejsemsama.cz

Vajíčkové nadělení: Sekaná s...

Sekaná plněná vejci natvrdo je skvělou večeří. Podávejte...