TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Velká rajčata plněná směsí mletého masa s bylinkami a zapečená s výrazným sýrem jsou oblíbeným jídlem snad ve všech zemích kolem Středozemního moře.

Potřebujete

4 velká masitá rajčata
olivový olej
200 g mletého hovězího masa
1 červenou cibuli
3 stroužky česneku
sůl, mletý pepř
1 lžičku tymiánu
50 g strouhanky
150 g tvrdého sýru
hladkolistou petržel

Postup

Z rajčat odkrojte horní část. Pomocí lžíce odstraňte střed a semínka – dávejte pozor, abyste nepropíchli rajče. Vnitřek rajčat posolte a položte je na ubrousek, aby ztratily přebytečnou vodu.

Mleté maso smíchejte se strouhankou, najemno nasekanou cibulí, nasekanou listovou petrželí, přidejte lžičku tymiánu, 2 lžíce olivového oleje, sůl a pepř. Směsí naplňte vydlabaná rajčata a nahoru dejte nastrouhaný sýr, pokapejte olivovým olejem a přiklopte vršky rajčat.

Plněná rajčata dejte na plech vyložený pečicím papírem nebo zapékací misky vymazané olejem a pečte v troubě vyhřáté na 160 °C asi 40 minut. Servírujte s čerstvým pečivem.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Studie podporující léčbu Covidu ivermektinem měla řadu nesrovnalostí
21stoleti.cz

Studie podporující léčbu...

Měla to být velká bomba: lék používaný proti...
Odpadní termoplasty se stávají novým materiálem pro stavebnictví
epochaplus.cz

Odpadní termoplasty se stávají...

Při výrobě a zpracování plastů vznikají různé polymerní...
Nevyjasněné úmrtí Reye Rivery: Zločin, který zůstal nepotrestán?
epochalnisvet.cz

Nevyjasněné úmrtí Reye Rivery:...

Je večer 16. května 2006. Američan Rey Rivera...
Omega na Olympijských hrách opět nechybí
iluxus.cz

Omega na Olympijských hrách...

Zlatá medaile, známá jako nejvyšší cena na...
Nezbytná součást střešních oken
rezidenceonline.cz

Nezbytná součást střešních...

Optimální množství denního světla i podpora tepelného...
Dokáže se o sebe její syn Jaroušek sám postarat?
nasehvezdy.cz

Dokáže se o sebe její syn...

Lásku na celý život sama...
Nejtemnější kapitola v dějinách města Pirny
enigmaplus.cz

Nejtemnější kapitola...

Představte si zámek fungující jako lékařské...
Zámek Plumlov: Stavba, která rozkmotřila otce se synem
epochanacestach.cz

Zámek Plumlov: Stavba, která...

Velké ambice měli stavitelé...
Bylinky: Nenechte se zaskočit problémy s pamětí
panidomu.cz

Bylinky: Nenechte se zaskočit...

Snažíte se na něco vzpomenout, ale moc se vám...
Jak se žije s mikroplasty?
epochaplus.cz

Jak se žije s mikroplasty?

Jsou všude kolem nás, i když je nevidíme, ničí naši...
Musela jsem se naučit být mazaná potvora
skutecnepribehy.cz

Musela jsem se naučit být...

Byla jsem naivní, když...
Vyženou Havlovou fanoušci do daleké ciziny?
nasehvezdy.cz

Vyženou Havlovou fanoušci do...

Herečka a bývalá první...