V jednoduchosti je krása. Vyzkoušejte recept na grilovaného lososa na medu.
Suroviny na 4 porce
4 filety z lososa
4 lžíce přepuštěného másla
4 lžíce medu
1 lžíce citronové šťávy
2 stroužky česneku
mořská sůl
kuličky barevného pepře
citron k podávání
Postup
Máslo vložte do pánve, na středním plameni rozehřejte, přidejte med, citronovou šťávu, česnek, sůl a pepř.
Lososa vložte do pánve se šťávou a nechte 30 minut marinovat.
Filety položte na středně rozehřátý gril kůží dolů. Po 4 minutách filet obraťte a grilujte dalších 5 minut.