TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Suroviny na 4 porce

800 g zel. chřestu
1 citron
1 lžič. krupice
1 vejce
1 lžič. másla + na vymazání
4 plátky suš. šunky
sůl
200 ml šlehačky
pepř
50 ml b. suchého vína
150 g ementálu petrželka
vařené nové brambory

Postup

Chřestu odřízneme zdřevnatělé konce, oloupeme spodní třetinu stonků. V hrnci svaříme vodu se solí, citronovou šťávou a cukrem. Přidáme máslo, vložíme chřest a vaříme 2minuty, na skus. Slijeme a ihned ponoříme do ledové vody – zachová si tak barvu a křehkost.

V misce prošleháme sýr s vejcem, smetanou, vínem, osolíme a opepříme. Chřest rozdělíme na 4 svazky a každý obalíme šunkou. Balíčky naskládáme do vymazané misky a přelijeme sýrovo-smetanovou směsí. V troubě zapékáme 25 minut, dokud se sýr nerozpeče.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Dilema ptačích krmítek: Sypat, či nesypat?
epochaplus.cz

Dilema ptačích krmítek:...

Nejnáročnějším obdobím roku pro ptáky nebývá překvapivě zima,...
Operace, která může změnit život
iluxus.cz

Operace, která může změnit...

Nejžádanějším zákrokem na českých estetických klinikách je...
Kdo ji dostal z nejhoršího a drží ji roky nad vodou?
nasehvezdy.cz

Kdo ji dostal z nejhoršího...

Není žádný tajemstvím, že se...
Působivá scéna pro královský pár
rezidenceonline.cz

Působivá scéna pro královský...

Není to tak dávno, co se...
Americký kosmický aparát po více než půl století znovu dosedl na Měsíc
21stoleti.cz

Americký kosmický aparát po více...

Robotický modul Odysseus je prvním americkým...
Zelenina za syrova? Tyhle druhy rozhodně ne!
panidomu.cz

Zelenina za syrova? Tyhle...

V módě jsou zeleninové saláty a rozmixované...
Raffaelovy gobelíny: Papež za ně zaplatil horentní sumu
epochalnisvet.cz

Raffaelovy gobelíny: Papež za...

Sixtinská kaple je svědkem mimořádné...
Monstrózní vesmírné dalekohledy
epochaplus.cz

Monstrózní vesmírné...

Na jednom z 3000 m vysokých vrcholků v chilské...
Při procházce obejděte celý (rybník) Svět!
epochanacestach.cz

Při procházce obejděte celý...

Jihočeské rybníky jsou pojmem, který asi zná každý...
Na dovolenou pojedu klidně i bez manžela!
skutecnepribehy.cz

Na dovolenou pojedu klidně...

S manželem nám to klape. V jednom se ale neshodneme...
Práskne manžel do stolu a odejde od ní?
nasehvezdy.cz

Práskne manžel do stolu...

Herečka Berenika Kohoutová (33)...
Nejzáhadnější stavby v hlubinách: Dokazují existenci neznámé civilizace?
enigmaplus.cz

Nejzáhadnější stavby v...

Pokud bychom hledali na naší planetě místa, která stále...