Treska se řadí mezi nejchutnější mořské ryby. Zkuste si ji připravit na grilu.
Suroviny na 4 porce
4 steaky z vysoké tresky
100 ml olivového oleje
6 stroužků česneku
sůl, pepř
Postup
Tresku omyjte a důkladně osušte. Olivový olej smíchejte s utřeným česnekem a rybu potřete, osolte ji a opepřete.
Tresku grilujte pomalu a na mírném ohni, z každé strany asi 5 minut.
Tags :
na česneku
