TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Milují je děti i dospělí. Jediné, co k jejich výrobě potřebujete, jsou kvalitní suroviny a trocha trpělivosti.

Ingredience

1 lžíce olivového oleje
4 lžíce másla
2 jemně nasekané cibule
několik řapíků celeru, jemně nasekaných
2 středně velké mrkve, drobně nasekané
350 g mletého masa
sůl a čerstvě mletý pepř
250 ml mléka
špetka strouhaného muškátového oříšku
250 ml bílého vína
½ kg krájených rajčat
strouhaný parmazán k podávání
400 g těstovin (širší nudle tagliatelle nebo špagety)

Postup

V kastrole na oleji a třech lžících másla osmahněte cibuli. Přidejte celer a mrkev, smažte dvě minuty. Vsypejte maso, rozmačkejte je vidličkou, osolte a opepřete. Zalijte mlékem a povařte, až se mléko vypaří.

Poprašte muškátem, zalijte vínem, promíchejte a nechte víno odvařit. Přilijte rajčata i s nálevem. Jakmile směs začne vřít, promíchejte ji a na co nejmírnějším plameni vařte bez pokličky do zhoustnutí.

Je-li třeba, trochu podlijte. Promíchejte s těstovinami povařenými podle návodu na obalu na skus, přidejte lžíci másla a podávejte s parmazánem.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Jeden banán denně stačí, aby se…
epochalnisvet.cz

Jeden banán denně stačí, aby...

Nejzdravější je prý jíst ovoce,...
Zkrotí manžel temperament divošky Judit Bárdos?
nasehvezdy.cz

Zkrotí manžel temperament...

Slovenská herečka maďarského...
Kuchyňské ostrůvky a jejich možnosti
rezidenceonline.cz

Kuchyňské ostrůvky a jejich...

Kuchyňské ostrůvky jsou již běžnou součástí mnoha...
Legendární Slossovy železárny: Straší v nich duch krutého předáka?
enigmaplus.cz

Legendární Slossovy železárny:...

Když se řekne Birmingham, většinu lidí okamžitě napadne...
Proč Václav II. neuspěl s nároky na uherský trůn pro svého syna?
epochaplus.cz

Proč Václav II. neuspěl s...

Poslední mužský potomek rodu Arpádovců, který na...
Stres si rostliny pamatují častěji, než se předpokládalo
epochaplus.cz

Stres si rostliny pamatují...

Různé stresové podmínky v rodičovské generaci...
Letci v ohrožení: Těla mrtvých netopýrů zaplavila eBay…
21stoleti.cz

Letci v ohrožení: Těla...

V posledních letech byli netopýři...
Nové záclony interiér rázem promění
panidomu.cz

Nové záclony interiér rázem...

Stačí se jen rozhodnout, k jakému obrazu ho...
Na naší terase v noci tančili duchové
skutecnepribehy.cz

Na naší terase v noci...

Bydleli jsme v tom domku jen krátce, když nás...
7. ročník Poutě Českého Anděla s výstupem na horu Říp
epochanacestach.cz

7. ročník Poutě Českého Anděla...

Spolek Cesta Česka pořádá...
Na pobřeží Antalye se v červnu otevře butikový villas-only resort BIJAL, nejluxusnější hotel v Turecku
iluxus.cz

Na pobřeží Antalye se v červnu...

Letošní léto přinese na pobřeží Antalye...
Napadla ho Nesvačilová, protože ji podvádí?
nasehvezdy.cz

Napadla ho Nesvačilová,...

Asi si myslel, že když...