reklama
TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Suroviny

400 g polohrubé mouky
200 g uvařených brambor
1 vejce
2 špetky soli
100 ml vody

Náplň

200 g tvarohu
čerstvá pažitka a sůl

K podávání

zakysaná smetana
slanina
čerstvá slanina

Postup

Začneme náplní – do tvarohu zamícháme petržel a osolíme. Pokračujeme pirohy: vychladlé, ve slupce uvařené brambory nastrouháme na jemném struhadle.

Přendáme je do mísy, přidáme polohrubou mouku, vejce, vodu a sůl. Suroviny důkladně zpracujeme. Těsto rozkrojíme napůl, vyválíme na co nejtenčí placku a z ní vykrojíme kroužky o průměru 8–10 cm, do kterých dáme náplň, okraje lehce potřeme vodou, přehneme je a kraje přimáčkneme k sobě.

Pirohy postupně uvaříme (nejlépe na více várek) a následně je ihned servírujeme s trochou zakysané smetany, orestovanými kostičkami anglické slaniny a čerstvou pažitkou.

Tags : pirohy

Nenechte si ujít další zajímavé články

Suchdol nad Lužnicí: Koupání v pískovně
epochanacestach.cz

Suchdol nad Lužnicí: Koupání...

Ve výčtu aktivit, na...
Záhadná smrt studentky v červených šatech
epochaplus.cz

Záhadná smrt studentky v...

Dvaadvacetiletá Betsy studuje na Pensylvánské...
Pumapunku: Kdo vytvořil tajemný komplex v Bolívii?
epochalnisvet.cz

Pumapunku: Kdo vytvořil...

Téměř každý, kdo navštíví jihoamerickou Bolívii, zamíří...
Zázrak z Rychnovského vrchu: Uzdravovalo mariánské zjevení
enigmaplus.cz

Zázrak z Rychnovského vrchu:...

Zprávy o zjeveních Panny Marie doprovázených...
Snaží se utajit svoji novou lásku?
nasehvezdy.cz

Snaží se utajit svoji novou...

Krásná herečka Sabina...
Pompeje vydaly další oběť: březí želvu
21stoleti.cz

Pompeje vydaly další oběť:...

Archeologové v Pompejích objevili pozůstatky...
Z PBG se stává fashion brand
iluxus.cz

Z PBG se stává fashion brand

PBG představuje v těchto dnech první spolupráci...
Kotník dokáže zkomplikovat pohyb
panidomu.cz

Kotník dokáže zkomplikovat...

Pohybový aparát: kosti, klouby, svaly a šlachy slouží...
Bombardování Nitry: Šlo o pomstu za neúčast v SNP?
epochaplus.cz

Bombardování Nitry: Šlo o...

Do německé kapitulace už nechybí ani čtrnáct...
Zesnulá teta mi věnovala amulet
skutecnepribehy.cz

Zesnulá teta mi věnovala...

Před pár lety jsem zažila...
Pozvání do interiérové krajiny
rezidenceonline.cz

Pozvání do interiérové krajiny

Barcelonský byt je ojedinělý útulnými zákoutími,...
Bojí se, že jí manžel brzy uteče?
nasehvezdy.cz

Bojí se, že jí manžel brzy...

Je to jen pár měsíců, co se...