TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Suroviny

400 g polohrubé mouky
200 g uvařených brambor
1 vejce
2 špetky soli
100 ml vody

Náplň

200 g tvarohu
čerstvá pažitka a sůl

K podávání

zakysaná smetana
slanina
čerstvá slanina

Postup

Začneme náplní – do tvarohu zamícháme petržel a osolíme. Pokračujeme pirohy: vychladlé, ve slupce uvařené brambory nastrouháme na jemném struhadle.

Přendáme je do mísy, přidáme polohrubou mouku, vejce, vodu a sůl. Suroviny důkladně zpracujeme. Těsto rozkrojíme napůl, vyválíme na co nejtenčí placku a z ní vykrojíme kroužky o průměru 8–10 cm, do kterých dáme náplň, okraje lehce potřeme vodou, přehneme je a kraje přimáčkneme k sobě.

Pirohy postupně uvaříme (nejlépe na více várek) a následně je ihned servírujeme s trochou zakysané smetany, orestovanými kostičkami anglické slaniny a čerstvou pažitkou.

Tags : pirohy

Nenechte si ujít další zajímavé články

Denní hydratace je klíčová pro vitalitu naší pleti
iluxus.cz

Denní hydratace je klíčová...

Aktuální náročné období si od nás vysloveně žádá...
Američtí vědci slaví úspěch: Podali žábě lék, po kterém jí dorostla amputovaná noha
21stoleti.cz

Američtí vědci slaví úspěch:...

V přírodě existují tvorové, kteří disponují...
Římský hrnec není vykopávka
panidomu.cz

Římský hrnec není vykopávka

Nádobí, ve kterém se dá péct i dusit bez tuku,...
Opravdu zkrotila svého manžela, nebo si to jen myslí?
nasehvezdy.cz

Opravdu zkrotila svého...

Říká se, že ADÉLA...
Filmy, které dokáží diváky vystrašit k smrti
enigmaplus.cz

Filmy, které dokáží diváky...

Milovníci kinematografie s oblibou sestavují nejrůznější...
Harfiště: Nový dětský koutek v Galerii Harfa, který si oblíbí i rodiče
epochanacestach.cz

Harfiště: Nový dětský koutek v...

Galerie Harfa opět...
Ochočení tažných zvířat: První koně domácí se pásli na jihu Ruska
epochaplus.cz

Ochočení tažných zvířat: První...

Vědci si dlouho lámali hlavu s otázkou, odkud vlastně...
Ztráta sluchu zvyšuje riziko demence a prohlubuje sociální izolaci seniorů
epochalnisvet.cz

Ztráta sluchu zvyšuje riziko...

Podle aktuálních statistik ČSÚ tvoří věková skupina...
Na Silvestra jsem udělala pořádnou hloupost
skutecnepribehy.cz

Na Silvestra jsem udělala...

Ten poslední den...
Místo svatby se dočkala jen hořkého konce?
nasehvezdy.cz

Místo svatby se dočkala jen...

Málokdo by řekl, že Lucie...
Nepopsatelný pocit blaženosti
rezidenceonline.cz

Nepopsatelný pocit blaženosti

Pokud vyzkoušíte přírodní, svými...
Za zavřenými dveřmi: Mark Zuckerberg žije ve stínu magnólií
epochaplus.cz

Za zavřenými dveřmi: Mark...

Je osm hodin ráno. Internetový podnikatel...