Výborný a rychlý recept na rybu pečenou s česnekem a rozmarýnem.
Suroviny na 2 porce
2 čerstvé makrely
2 snítky rozmarýnu
60 g másla
6 stroužků česneku
sůl
Postup
Makrely očistěte a osušte. Zevnitř i zvenčí je osolte.
Dovnitř každé makrely vložte plátky česneku, dva plátky másla a snítku rozmarýnu.
Ryby dejte na plech s pečicím papírem. Na každou rybu položte dva plátky másla a přikryjte alobalem. Pečte při 200 ºC 15 minut. Pak sejměte alobal a pečte ještě 10 minut.
Tags :
na česneku