TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Vyzkoušejte tuhle horalskou klasiku. Je vynikající a hodně sytá.

Potřebujete

400 g čerstvých hub
7 rohlíků
1/4 litru mléka
2 lžíce krupice
8 stroužků česneku
3 vejce
2 cibule
2 lžíce sádla
pepř, sůl a majoránku

Postup

Čerstvé houby očistěte,nakrájejte na kostičky a chvíli poduste. Rohlíky pokrájejte na kolečka a zalijte mlékem.

Jakmile je z rohlíků kaše, promíchejte ji spolu s houbami, krupicí, prolisovaným česnekem, vejci, cibulí, kořením a solí. Troubu předehřejte na 170 °C, horkovzdušnou stačí na 150 ˚C. V pekáči nebo zapékací misce rozpalte tuk, horalové používali sádlo, nalijte na něj houbovou směs a pečte přibližně dvacet minut.

Před podáváním nakrájejte houbovec na kostky. Vylepšit ho můžete i kostičkami uzeného masa a nadýchat přimícháním ušlehaných bílků.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Proč se francouzský císař plížil do svého paláce zadním vchodem?
epochaplus.cz

Proč se francouzský císař...

Napoleonově Grande Armée nezbývá než Rusům ustoupit. V hlavě...
Procesy v Trevíru: Arcibiskupova oddanost skončila masakrem
enigmaplus.cz

Procesy v Trevíru:...

Nejméně 368 obětí ze samotného města, přičemž...
Velké Zimbabwe: Nacházely se tady i Šalamounovy doly?
epochaplus.cz

Velké Zimbabwe: Nacházely se...

Věhlasný král Šalamoun miluje zlato a v jeho paláci...
Nestresujte se tolik!
panidomu.cz

Nestresujte se tolik!

Kolikrát jste už tohle vyslechli, že?...
Pralesničky znovu spatřeny v přírodě!
21stoleti.cz

Pralesničky znovu spatřeny v...

Rod obojživelníků Atelopus, jehož zástupcům se...
Zatracený bolševník: Co vám dokáže udělat 5metrový postrach?
epochalnisvet.cz

Zatracený bolševník: Co vám...

Ten tlustý dutý stonek k tomu přímo vybízel. Partička...
Unikátní vejce ozdobily kapli Pražského hradu
iluxus.cz

Unikátní vejce ozdobily kapli...

Pozvaní VIP hosté si na konci ledna měli možnost...
Ocitla jsem se v nebi?
skutecnepribehy.cz

Ocitla jsem se v nebi?

Ten, kdo nahlédne do prostoru mezi dvěma světy,...
Srovná se Sára Rychlíková s divokou minulostí svého miláčka?
nasehvezdy.cz

Srovná se Sára Rychlíková...

Půvabná a nadaná herečka Sára...
Geometrie ve službách minimalismu
rezidenceonline.cz

Geometrie ve službách...

Jasná koncepce moderní vily dává vyznít...
Válka znovu v plném proudu?
nasehvezdy.cz

Válka znovu v plném proudu?

Eva Burešová (29) se...
Výstava: Zemědělská krajina a technika na fotografiích Miloše Sedláčka
epochanacestach.cz

Výstava: Zemědělská krajina a...

Výstava výtvarného fotografa...