TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Maso tuňáka připomíná hovězí, je velmi chutné a zdravé. Steaky z něj jsou doslova lahůdka. Opékejte je jen krátce, stojí to za to.

Potřebujete

2 steaky z tuňáka
1 svazek čerstvé bazalky
2 stroužky česneku
1 citron
1 lžíci vinného octa
1 hrnek olivového oleje
1 lžičku hrubozrnné soli
1 lžičku drceného pepře

Postup

Ze steaků odstraňte kůži, opláchněte je pod tekoucí vodou a osušte. V mixéru rozmixujte bazalku, česnek, citronovou šťávu, vinný ocet, olej, sůl a pepř.

Do mísy nalijte třetinu marinády, položte do ni steaky a zalijte zbývající marinádou. Dejte do lednice marinovat 1–2 hodiny, během toho steaky několikrát obraťte.

Rošt grilu potřete olejem, položte na něj steaky a grilujte podle chuti – středně propečené 4–6 minut z každé strany. Pak nechte steaky ještě 2–3 minuty odpočinout na talíři. Podávejte se zeleninou, případně bramborami.

 

Tags : steak

Nenechte si ujít další zajímavé články

Ze zlatokopky jsem se stala zamilovanou ženou
skutecnepribehy.cz

Ze zlatokopky jsem se stala...

Stýkala jsem se se starším...
V posteli měl prý 5000 žen, nevydržela s ním žádná
epochaplus.cz

V posteli měl prý 5000 žen,...

Dvojnásobná nominace na ceny Emmy a Zlatý glóbus z roku...
Ušijte si originální bytové doplňky a dekorace
panidomu.cz

Ušijte si originální bytové...

Originální kousky, které si ušijete sami, dodají...
Dvounohá robotka Cassie láme rekordy v běhu
21stoleti.cz

Dvounohá robotka Cassie láme...

Podle vědců je lidské tělo jako...
Tichomořské sídlo Matta Damona
rezidenceonline.cz

Tichomořské sídlo Matta Damona

Poprvé za celá desetiletí se věhlasný...
UFO nad Washingtonem: 70 let stará záhada zůstává bez vysvětlení
enigmaplus.cz

UFO nad Washingtonem: 70 let...

V červenci 1952 ve Washingtonu dochází k sérii...
Na správnou diagnózu čekají lidé se sklerodermií roky
epochalnisvet.cz

Na správnou diagnózu čekají...

Poporodní deprese, lupus,...
Noc vědců v Národním zemědělském muzeu: zemědělská věda všemi smysly
epochanacestach.cz

Noc vědců v Národním zemědělském...

Už pošesté se Národní...
Hliněné tabulky z Glozelu: Podvod, nebo pozůstatky keltského centra?
epochaplus.cz

Hliněné tabulky z Glozelu:...

Sedmnáctiletý Émile Fradin vyvede 1....
Speciální edice malých psacích per Montblanc Heritage  „Rouge et Noir“ Baby
iluxus.cz

Speciální edice malých...

Kolekce Montblanc Heritage je poctou...
Přijde nakonec Patrasová o všechno?
nasehvezdy.cz

Přijde nakonec Patrasová o...

Má problémy s alkoholem,...
Kdo se jim pokouší zničit manželství?
nasehvezdy.cz

Kdo se jim pokouší zničit...

Stabilnější pár byste v...