TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Tohle jídlo hravě připravíte i na chalupě. „Masožravci“ si do něj mohou přidat třeba kousek uzeniny.

Potřebujete

1 kg malých kukuřičných klásků
1 bobkový list
3 kuličky pepře
3 kuličky nového koření
1 lžičku hořčičných semínek
½ cibule
sůl

Nálev

1 l vody
300 ml kvasného octa
25 g soli
120 g cukru

Postup

Očištěné kukuřičné klásky vložte do vařící osolené vody (10 g soli na 1 l vody), přidejte koření, nakrájenou cibuli a vařte slabým varem do mírného změknutí (nabodnuté lehce sklouznou z vidličky).

Potom si nálev slijte do jiné nádoby, kukuřičky propláchněte studenou vodou, naskládejte je do čistých zavařovacích sklenic, zalijte horkým nálevem a sklenice uzavřete víčky.

Sklenice dejte do zavařovacího hrnce s horkou vodou a po zahřátí na 90 °C sterilujte 20–25 minut Pak je hned vyjměte a nechte vychladnout.

 

Tags : nakládání

Nenechte si ujít další zajímavé články

Robin Hood: Mýtus, legenda, nebo skutečný král zbojníků?
epochaplus.cz

Robin Hood: Mýtus, legenda, nebo...

Kdo by neznal jméno Robin Hood? Slavný...
Rukopis, který mu změní život: Co našel Wilfrid M. Voynich ve Frascati?
enigmaplus.cz

Rukopis, který mu změní...

Americký sběratel...
Vestavba s přidanou hodnotou
rezidenceonline.cz

Vestavba s přidanou hodnotou

Design kuchyně ctí spotřebiče, které nejsou na první...
Test využívající infračervené světlo dokáže detekovat krev od pacienta s rakovinou plic
21stoleti.cz

Test využívající infračervené...

Vědcům z Institutu...
Velikonoční dekorace: Vejce, kde ses tady vzalo?
panidomu.cz

Velikonoční dekorace:...

Obří vejce může být netradiční dekorací a...
Vím, že je stále se mnou
skutecnepribehy.cz

Vím, že je stále se mnou

Se smrtí mého milovaného Pavla jsem se nemohla...
Nejkrutější zima novověku? Ptáci umrzali za letu!
historyplus.cz

Nejkrutější zima novověku?...

Kdo nemusí vytáhnout paty z domu, ten...
Jak správně pečovat o citlivou atopickou pokožku? Dopřejte jí koupel a med
nejsemsama.cz

Jak správně pečovat o citlivou...

Stává se vám, že po sprchování cítíte na těle...
Gruzie plná chutí a vůní
epochalnisvet.cz

Gruzie plná chutí a vůní

Země pro mnohé neznámá skrývá velké kulinární...
Velikonoční ostrov: Nejosamělejší místo světa plné záhad
epochanacestach.cz

Velikonoční ostrov:...

Hluboko v Pacifiku leží ostrov proslulý...
Manželství Brooke Shields spěje pomalu k rozvodu
nasehvezdy.cz

Manželství Brooke Shields...

Hvězda filmu Modrá laguna,...
Perlové týdny Halada 2025
iluxus.cz

Perlové týdny Halada 2025

V květnu a červnu proběhne...