TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Naložit si můžete i malé cukety, které už stejně nestihnou dorůst. Chutnají skvěle.

Potřebujete

1 kg menších cuket
2 cibule
2 lžíce soli

Nálev

400 ml bílého vinného octa
120 g cukru krupice
1 lžíce hořčičných semínek
1 lžičku celého pepře
2 chilli papričky
1 lžičku mleté kurkumy

Postup

Cukety omyjte a nakrájejte je na tenké plátky nebo kolečka i se slupkou. Cibule oloupejte a nakrájejte na klínky. Obojí smíchejte se solí, zalijte vodou a nechte hodinu odstát.

Mezitím si připravte nálev, smíchejte všechny ingredience a chvíli je nechte svařit. Pak cukety s cibulí slijte a naskládejte do čistých sklenic, zalijte horkým nálevem a dobře uzavřete.

Sklenice naskládejte do pekáče s vodou, aby byly ponořené zhruba do třetiny, dejte je do trouby a sterilujte hodinu při teplotě 150 °C.

 

 

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Naučte se číst z dlaně
panidomu.cz

Naučte se číst z dlaně

Ukaž mi svou ruku a já ti řeknu, co tě v...
Výstava: Zemědělská krajina a technika na fotografiích Miloše Sedláčka
epochanacestach.cz

Výstava: Zemědělská krajina a...

Výstava výtvarného fotografa...
Nejkrásnější zámky na Loiře: Vyrostly z rozmarů králů?
epochalnisvet.cz

Nejkrásnější zámky na Loiře:...

Přes 280 kilometrů dlouhému údolí řeky Loiry se...
Uteče jí Prachař s milenkou?
nasehvezdy.cz

Uteče jí Prachař s milenkou?

Unavené manželství, v němž se...
Geometrie ve službách minimalismu
rezidenceonline.cz

Geometrie ve službách...

Jasná koncepce moderní vily dává vyznít...
Kaligrafické pero Montblanc Precious Resin 149 se zakřiveným hrotem
iluxus.cz

Kaligrafické pero Montblanc...

Montblanc vyzdvihuje svůj jedinečný řemeslný um...
Filmová proměna Toma Hankse: Nejdřív metráček, pak kost a kůže
epochaplus.cz

Filmová proměna Toma Hankse:...

Koncem 20. století září v Hollywoodu...
Jak se udržuje rozmanitost v přírodě? Na hledání odpovědí poskytne Evropa prestižní grant českému vědci
21stoleti.cz

Jak se udržuje rozmanitost v...

Biologická rozmanitost na celém světě dramatický...
3 záhadologické otázky na únor: Recept na Colu, dinosauři i duchařina
enigmaplus.cz

3 záhadologické otázky na...

EnigmaPlus.cz vám přináší další dávku žhavých...
Užívá si Tomeš kromě manželky i s jinými?
nasehvezdy.cz

Užívá si Tomeš kromě...

O tom, že manželství...
7 žijících metuzalémů
epochaplus.cz

7 žijících metuzalémů

Nejstarší člověk na světě se prozatím dožil 122...
Z manžela se stal lakomec
skutecnepribehy.cz

Z manžela se stal lakomec

Vlídný, mírný a milující manžel se změnil jako...