TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Polévka s houbami a zeleninou zasytí a chutná skvěle.

Potřebujete

4 lžíce másla
100 g hub
1 mrkev
1/2 petržele
klínek celeru
2 brambory
1 l vody
sůl, pepř
bobkový list
4 lžíce hladké mouky

Postup

Mrkev, celer a petržel očistěte a nakrájejte na kostičky. V hrnci rozehřejte 2 lžíce másla a orestujte na něm zeleninu, pak přidejte očištěné a nakrájené houby, zalijte vodou, osolte, opepřete, přidejte bobkový list a dejte vařit.

Na pánvičce rozpusťte 2 lžíce másla, přisypejte hladkou moukou, umíchejte zlatavou jíšku a nechte ji vychladnout. Pak ji v hrníčku rozmíchejte se 2 dl studené vody dohladka.

Asi po 20 minutách do vařící polévky přidejte na kostičky nakrájené brambory a povařte téměř doměkka. Pak do polévky vlijte rozmíchanou jíšku a nechte 15 minut provařit.

 

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Bílá paní z hradu Duino: Měl tento přízrak reálný předobraz?
enigmaplus.cz

Bílá paní z hradu Duino: Měl...

Legendy o bílé paní najdeme v mnoha kulturách celého...
Enrico Fermi: Ital psal dějiny pod fotbalovým stadionem
21stoleti.cz

Enrico Fermi: Ital psal...

Učenec ze Španělska, který přijel navštívit významného vědce,...
Skleněná variabilita v moderním interiéru
rezidenceonline.cz

Skleněná variabilita v...

Ač je velmi křehké, díky soudobým možnostem...
Červený hrnec plný dobrot
iluxus.cz

Červený hrnec plný dobrot

Restaurace Babiččina zahrada je už od léta desetiletá. Krásný...
Zachrání manželství, nebo bude rozvod?
nasehvezdy.cz

Zachrání manželství, nebo...

Herečka VERONIKA...
Známe pravý důvod rozchodu!
nasehvezdy.cz

Známe pravý důvod rozchodu!

Ještě před pár měsíci...
V Caligulově plovoucím paláci nechyběly vinice
epochalnisvet.cz

V Caligulově plovoucím...

„Doneste mi další víno,“ rozkáže římský císař...
Víte, jak jste staří?
panidomu.cz

Víte, jak jste staří?

Možná nevěřícně kroutíte hlavou. Každý přece ví, jak...
Zabijáci plazí říše: 5 nejjedovatějších hadů světa
epochaplus.cz

Zabijáci plazí říše: 5...

Jací hadi jsou nejjedovatější – a jak je možné, že...
Hrad Valdštejn: Dědeček Českého ráje
epochanacestach.cz

Hrad Valdštejn: Dědeček...

Nejstarší hrad Českého ráje pochází už...
Krušný osud knížete Jaromíra: Probodnut při velké potřebě!
epochaplus.cz

Krušný osud knížete Jaromíra:...

Promrzlý Přemyslovec Jaromír (?–1035) sedí v...
Hlas ze záhrobí se mi ozval v poslední chvíli
skutecnepribehy.cz

Hlas ze záhrobí se mi ozval...

Vedla jsem hrozný život. Pila jsem až...