TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Léto je obdobím cuket, tak si je pojďme užít. Připravte si s námi chutný a rychlý pokrm, ke kterému se nejlépe hodí vařené nebo pečené brambory.

Suroviny

3 střední cukety
500 g mletého masa
1 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce rajčatového protlaku
sůl a pepř
lžička pálivé papriky
dvě lžíce hladké mouky
1 vejce
150 g eidamu (vcelku) nebo balíček plátků

Krok za krokem

Do hrnce dáme dvě lžíce oleje, cibuli nakrájenou na kostičky a lehce osmažíme. Přidáme mleté maso, česnek, protlak, pepř a papriku. Promícháme, chvíli dusíme. Smažíme tak dlouho, dokud se maso nerozpadá na malé kousíčky.

Cukety podélně rozpůlíme a vydlabeme dužinu. Použijte nejlépe lžíci. Dáme na plech vyložený pečicím papírem.

Dužinu z cuket nakrájíme na kostičky, přidáme k masu a osolíme. Dusíme, až je cuketa poloměkká.

Poté přidáme dvě lžíce mouky a promícháme. Asi po 5 minutách vmícháme vejce a naplníme směsí cukety. Pořádně upěchujeme.

Posypeme nastrouhaným sýrem nebo poklademe půlkami plátků sýra. A pokud máme masové náplně moc, dáme ji do misky a uložíme do lednice. Poslouží skvěle druhý den třeba jako omáčka k těstovinám.

Naplněné cukety pečeme v pekáči (i na plechu − záleží na množství) pokapaném olejem, asi 30−40 minut na 200 °C, dokud sýr nezrůžoví. Cukety na pekáči podlijeme trochou vody. Podávejte horké, s přílohou i bez ní.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Atraktivní a užitečné zelené střechy
rezidenceonline.cz

Atraktivní a užitečné zelené...

Vypadají naprosto úžasně, oživují okolní prostředí, do něhož...
Záhadní Nuragové: Šlo o potomky bájných Atlanťanů?
epochalnisvet.cz

Záhadní Nuragové: Šlo o potomky...

Kdo někdy zavítal na Sardinii, nemohl je...
Topí se v milionech?
nasehvezdy.cz

Topí se v milionech?

Půvabná moderátorka...
275 osvědčených rad, jak mít poslušného a šťastného psa
panidomu.cz

275 osvědčených rad, jak mít...

Mít psa, to není jen spousta radosti a zábavy....
Cybertruck od Tesly si Evropan nezakoupí. Důvodem může být přílišný zájem
21stoleti.cz

Cybertruck od Tesly si Evropan...

Zájemci mimo Severní Ameriku jsou dočasně...
Stalo se Pohansko u Břeclavi šperkařským srdcem Velké Moravy?
epochaplus.cz

Stalo se Pohansko u Břeclavi...

Muž si otře zpocené čelo. Už celý den se ve své...
Vyměnila potají partnera za milence?
nasehvezdy.cz

Vyměnila potají partnera za...

Už i vrabci na střeše...
Život je pes! Proč psy spojujeme se špatnými věcmi?
epochaplus.cz

Život je pes! Proč psy...

Cítím se pod psa. Venku je počasí, že by psa...
Magická noc, která vše změnila
skutecnepribehy.cz

Magická noc, která vše změnila

Staré domy mají své ochránce,...
Do Slavkova míří nejlepší evropské „živé sochy“: Vydrží až 20 hodin bez mrknutí oka
epochanacestach.cz

Do Slavkova míří nejlepší evropské...

Jediný Mezinárodní...
Mühle-Glashütte v barvě tyrkysových vod
iluxus.cz

Mühle-Glashütte v barvě...

Saská rodinná hodinářská manufaktura se nechala zlákat...
Co stálo za zázračnou výdrží a odvahou finských vojáků při bojích s Rudou armádou?
enigmaplus.cz

Co stálo za zázračnou výdrží a...

Hrdinský odpor Finů, kteří dokázali ve čtyřicátých letech...