TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Ragú připravené jen z lesních hub je prostě lahůdka – to musíte zkusit.

Potřebujete

300 g směsi lesních hub
50 g hřibů
50 g lišek
120 g oloupané cibule
40 g sádla
300 ml smetany, min. 31%
2 stroužky česneku
5 snítek tymiánu
2 snítky majoránky
¼ lžičky drceného kmínu
pepř, sůl

Postup

Houby očistěte a nakrájejte na osminy. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte najemno, tymián a majoránku odrhněte.

V pánvi na středním ohni rozehřejte sádlo, přidejte česnek a cibuli a nechte za častého míchání zpěnit. Přidejte houby a 3 minuty restujte. Pak přidejte sůl, pepř, kmín a tymián, promíchejte a restujte, dokud se nevyvaří voda, kterou houby pustily.

Přilijte smetanu a nechte ji svařit asi na polovinu objemu. Nakonec vmíchejte lístky majoránky. Podávejte s noky, rýží, těstovinami nebo brambory.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Posmrtné pozvání na rande
skutecnepribehy.cz

Posmrtné pozvání na rande

Smrtí nemusí všechno skončit....
Restaurace hotelu The Mozart Prague má nové menu i šéfkuchaře
iluxus.cz

Restaurace hotelu The Mozart...

Pražská gastronomická scéna je díky nově...
Olomouc zdobí Královna moravských varhan
epochalnisvet.cz

Olomouc zdobí Královna...

Ve své době patří k největším olomouckým...
Z velké kamarádky se stal nepřítel!
nasehvezdy.cz

Z velké kamarádky se stal...

Je to jako noční můra....
Noc vědců v Národním zemědělském muzeu: zemědělská věda všemi smysly
epochanacestach.cz

Noc vědců v Národním zemědělském...

Už pošesté se Národní...
Artemis I znovu neodstartuje, plány NASA překazilo počasí
21stoleti.cz

Artemis I znovu neodstartuje,...

Mise Artemis I k Měsíci, která měla...
Čím hasíte žízeň po jídle?
panidomu.cz

Čím hasíte žízeň po jídle?

Vypadá to jako hloupá otázka, ale ono to s...
Záhada porážky Napoleona hordou ušáků
epochaplus.cz

Záhada porážky Napoleona...

Napoleon Bonaparte je všeobecně považován za...
I přes překážky ke hvězdám: 3 slavné slepé osobnosti
epochaplus.cz

I přes překážky ke hvězdám: 3...

Nevinně vypadající fotbalové utkání pomalu končí. Jeden z...
Rozloží manželství hádky?
nasehvezdy.cz

Rozloží manželství hádky?

Krásná zprávařka Eva...
Antigravitační zařízení Thomase Browna: Kam zmizel přelomový vynález?
enigmaplus.cz

Antigravitační zařízení...

Americký vynálezce ve 2. letech minulého století...
Tichomořské sídlo Matta Damona
rezidenceonline.cz

Tichomořské sídlo Matta Damona

Poprvé za celá desetiletí se věhlasný...