TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Ragú připravené jen z lesních hub je prostě lahůdka – to musíte zkusit.

Potřebujete

300 g směsi lesních hub
50 g hřibů
50 g lišek
120 g oloupané cibule
40 g sádla
300 ml smetany, min. 31%
2 stroužky česneku
5 snítek tymiánu
2 snítky majoránky
¼ lžičky drceného kmínu
pepř, sůl

Postup

Houby očistěte a nakrájejte na osminy. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte najemno, tymián a majoránku odrhněte.

V pánvi na středním ohni rozehřejte sádlo, přidejte česnek a cibuli a nechte za častého míchání zpěnit. Přidejte houby a 3 minuty restujte. Pak přidejte sůl, pepř, kmín a tymián, promíchejte a restujte, dokud se nevyvaří voda, kterou houby pustily.

Přilijte smetanu a nechte ji svařit asi na polovinu objemu. Nakonec vmíchejte lístky majoránky. Podávejte s noky, rýží, těstovinami nebo brambory.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Do Slavkova míří nejlepší evropské „živé sochy“: Vydrží až 20 hodin bez mrknutí oka
epochanacestach.cz

Do Slavkova míří nejlepší evropské...

Jediný Mezinárodní...
Co stálo za zázračnou výdrží a odvahou finských vojáků při bojích s Rudou armádou?
enigmaplus.cz

Co stálo za zázračnou výdrží a...

Hrdinský odpor Finů, kteří dokázali ve čtyřicátých letech...
275 osvědčených rad, jak mít poslušného a šťastného psa
panidomu.cz

275 osvědčených rad, jak mít...

Mít psa, to není jen spousta radosti a zábavy....
Záhadní Nuragové: Šlo o potomky bájných Atlanťanů?
epochalnisvet.cz

Záhadní Nuragové: Šlo o potomky...

Kdo někdy zavítal na Sardinii, nemohl je...
Vyměnila potají partnera za milence?
nasehvezdy.cz

Vyměnila potají partnera za...

Už i vrabci na střeše...
Život je pes! Proč psy spojujeme se špatnými věcmi?
epochaplus.cz

Život je pes! Proč psy...

Cítím se pod psa. Venku je počasí, že by psa...
Atraktivní a užitečné zelené střechy
rezidenceonline.cz

Atraktivní a užitečné zelené...

Vypadají naprosto úžasně, oživují okolní prostředí, do něhož...
Mühle-Glashütte v barvě tyrkysových vod
iluxus.cz

Mühle-Glashütte v barvě...

Saská rodinná hodinářská manufaktura se nechala zlákat...
Magická noc, která vše změnila
skutecnepribehy.cz

Magická noc, která vše změnila

Staré domy mají své ochránce,...
Cybertruck od Tesly si Evropan nezakoupí. Důvodem může být přílišný zájem
21stoleti.cz

Cybertruck od Tesly si Evropan...

Zájemci mimo Severní Ameriku jsou dočasně...
Našla Daniela konečně toho pravého?
nasehvezdy.cz

Našla Daniela konečně toho...

Veřejnost ohromil vztah...
Stalo se Pohansko u Břeclavi šperkařským srdcem Velké Moravy?
epochaplus.cz

Stalo se Pohansko u Břeclavi...

Muž si otře zpocené čelo. Už celý den se ve své...