TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Honí vás mlsná? Upečte si makový závin se švestkovými povidly. Ze stolu zmizí raz dva.

Suroviny

Na těsto

250 g hladké mouky
90 ml mléka
15 g droždí
40 g krupicového cukru
30 g másla
1 vejce
špetka soli
1 vejce na potření
pečicí papír

Na náplň

150 g mletého máku
220 ml mléka
50 g švestkových povidel
1 lžička skořice
50 g moučkového cukru

Postup

Ve vlažném mléce rozdrobte droždí. V mouce udělejte důlek, přidejte kvásek a zadělejte těsto, které nechte 30 minut kynout. Přidejte cukr, změklé máslo, vejce a sůl a uhněťte těsto, které nechte ještě 30 minut kynout.

Mléko přiveďte k varu a vmíchejte do něj mák. Vařte 10 minut na mírném plameni do zhoustnutí. Odstavte a vmíchejte povidla, skořici a cukr.

Těsto rozválejte na placku a potřete náplní. Stočte do závinu a nechte ještě 30 minut kynout.

Závin přeneste na plech vystlaný pečicím papírem, potřete ho rozšlehaným vajíčkem, a pečte při 160 °C asi 40 minut.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Záhadný případ Rudolpha Fentze: Zemřel na Times Square cestovatel v čase?
enigmaplus.cz

Záhadný případ Rudolpha...

Jednoho večera v červnu 1950 uprostřed rušné...
Chodsko a Domažlicko: Za krásami zřícenin
epochanacestach.cz

Chodsko a Domažlicko: Za...

Kromě hradů, jejichž jména...
Dveře MASTER – co kus to originál
rezidenceonline.cz

Dveře MASTER – co kus to...

Jsou synonymem pro nadčasový minimalistický design, tak...
Slíbil, že se mi jednou vrátí
skutecnepribehy.cz

Slíbil, že se mi jednou vrátí

Přestože dva lidé jasně...
Pilates napraví záda
panidomu.cz

Pilates napraví záda

Tato metoda tělesného cvičení dodává ženám...
Poutní kostel na Zelené hoře: Santini do něj zaklel číslo 5
epochalnisvet.cz

Poutní kostel na Zelené hoře:...

Obnovou cisterciáckého klášterního kostela...
Kniha Louis Vuitton Tambour – edice Thames & Hudson 2022
iluxus.cz

Kniha Louis Vuitton Tambour...

Módní dům Louis Vuitton sestavil pro manufakturu La...
Přelomový nápad z Dačic: Kostkový cukr vznikl kvůli zraněné ženě
epochaplus.cz

Přelomový nápad z Dačic:...

Rovnou nebo vrchovatou lžičku? A malou nebo velkou?...
Kvůli Kolečkovi jde ke dnu?!
nasehvezdy.cz

Kvůli Kolečkovi jde ke dnu?!

Denisa Nesvačilová (31)...
Zvířecí granule jsou ekologičtější než vlhké krmivo, tvrdí vědci
21stoleti.cz

Zvířecí granule jsou...

Máte doma čtyřnohého mazlíčka? Pokud ho krmíte...
Objevení Troje: Šlo o největší podvod archeologie?
epochaplus.cz

Objevení Troje: Šlo o...

Jaký dětský sen jste měli vy? Stát se...
Rozdělí je velké finanční problémy?
nasehvezdy.cz

Rozdělí je velké finanční...

Zpočátku to vypadalo, že...