TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Máte chuť na něco pikantního, co si zvládnete připravit do půl hodiny? Není nic lepšího než smažená rýže s kuřecím masem a zeleninou.

Ingredience

500 g kuřecích prsou
3 sáčky jasmínové rýže
10 lžic sójové omáčky
3 lžíce solamylu
3 lžíce rostlinného oleje
3 vejce
sáček mražené zeleniny
případně pórek
1 lžíce octa
sůl, pepř
1 stroužek česneku

Postup

Kuřecí prsa omyjte, očistěte a nakrájejte na kostičky nebo na nudličky. Osolte, opepřete podle vaší chuti a obalte v solamylu a v pěti lžících sójové omáčky. Nechte dvě hodiny odležet. Mezitím si v osolené vroucí vodě si uvařte podle návodu sáčky rýže.

Na pánvi si rozpalte olej a vyklepněte do ní dvě vejce. Rozmíchejte. Pak přidejte naložené kuřecí maso. Přidat můžete i na kolečka nakrájený pórek. Do pánve přidejte uvařenou rýži. Nemíchejte.

V misce si rozmíchejte pět zbylých lžic sójové omáčky s jednou lžící octa, a pokud máte doma tradiční  pikantní sladkokyselou omáčku, můžete jednu lžičku k sójové omáčce přimíchat. Nakonec přidejte prolisovaný česnek a dobře všechno promíchejte. Vzniklou omáčku vylijte do rýže a vše znova pořádně promíchejte.

Na pánev přidejte mraženou zeleninu (mrkev, hrášek nebo kukuřici) a ještě pár minut restujte. Podle chuti ještě můžete přidat trochu pepře, případně nasekané sušené chilli papričky.

Smaženou rýži s kuřecím masem servírujeme buď samotnou a nebo s volským vokem a třeba nějakou čerstvou bylinkou, například petrželkou. Tento pokrm se dá navíc jíst i zastudena. V Asii ho lidé konzumují nejenom k večeři, ale také ke snídani.

Trocha medu

Chcete, aby pokrm nebyl pikantní, ale dosladka? Místo v sójové omáčce obalte maso v solamylu smíchaným s medem. Přidejte sezamová semínka a máte další variantu smažené rýže.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Grand opening: Butikový villas-only resort BIJAL
iluxus.cz

Grand opening: Butikový...

Na turecké riviéře, nedaleko historického...
ADHD možná pomohlo přežívat populacím lovců a sběračů
21stoleti.cz

ADHD možná pomohlo přežívat...

S ADHD neboli poruchou pozornosti s...
BRNĚNSKÝ AMPER
epochanacestach.cz

BRNĚNSKÝ AMPER

Na brněnském Výstavišti uskuteční 30. ročník...
Mechanická zoo z francouzského ostrova. Neuvěřitelné výtvory jako od Verna!
epochaplus.cz

Mechanická zoo z francouzského...

Slavný francouzský spisovatel Jules Verne by...
Konferenční stolek podle trendů
rezidenceonline.cz

Konferenční stolek podle...

Ať už slouží k odkládání knih a časopisů či šálku s...
Koi kapři a ti další
panidomu.cz

Koi kapři a ti další

Přemýšlíte o zahradním jezírku a chtěli byste v něm...
Prokletá farmářská čtyřkolka: Převzala kontrolu a zabíjela?
enigmaplus.cz

Prokletá farmářská čtyřkolka:...

Sedmašedesátiletá farmářka Betty Stobbs...
Začal jí lézt líný manžel na nervy?
nasehvezdy.cz

Začal jí lézt líný manžel...

Byly doby, kdy bez sebe...
Špičkoví vědci pomohou Česku s obnovitelnou energií
epochalnisvet.cz

Špičkoví vědci pomohou Česku...

Na západ od nás megawatty, do budoucna dokonce...
Dary moře nám pomohly překonat nemoc
skutecnepribehy.cz

Dary moře nám pomohly...

Ráda si vozím od moře různé mušle a kamínky. Mám...
Zjistila, že žije s dalším nevěrníkem?
nasehvezdy.cz

Zjistila, že žije s dalším...

Ještě nedávno se Veronika...
Rozmary počasí: Kde naměříte −93,2 stupňů Celsia?
epochaplus.cz

Rozmary počasí: Kde naměříte...

Teplota padá k – 50 °C a děti se...