TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Jedna z nejlepších našich polévek ve vegetariánském provedení.

Suroviny

500 g hlívy ústřičné
2 cibule
1 stroužek česneku
1 lžíce sádla
1 kostka Masoxu
sůl, mletý pepř, majoránka
sladká paprika
lžíce másla
3 lžíce hladké
mouky na přípravu jíšky

Postup

Na sádle zpěňte cibuli, přidejte hlívu nakrájenou na proužky a nechte společně chvíli podusit. Přidejte papriku, vodu, sůl, pepř.

Přiveďte k varu, pak do vody vhoďte bujónovou kostku a 20 minut vařte. Počítejte však s tím, že hlíva ústřičná nikdy zcela nezměkne, tím právě připomíná dršťky. Hlívu mohou rovnocenně nahradit i ryzce nebo masáci či podobné tvrdší houby.

Z másla a hladké mouky si připravte světlou jíšku a opatrně ji přidejte do polévky – trochu ji rozšlehejte metličkou, aby se netvořily hrudky. Polévku nakonec dochuťte majoránkou s utřeným česnekem a nechte ještě provařit. Podávejte třeba s pečivem.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Legenda v novém kabátě: Prim Orlík 2024
iluxus.cz

Legenda v novém kabátě: Prim...

Rok 2024 se ponese v duchu hodinářských legend....
Kdo se mu snaží přebrat ženu?
nasehvezdy.cz

Kdo se mu snaží přebrat ženu?

Zdálo se, že pokud se...
Kdy se velryby přesunuly do moře a ztratily nohy?
epochalnisvet.cz

Kdy se velryby přesunuly do...

Historie velryb je jedním z největších...
Přesnější a úspornější ložiska využijí divadelní točny i špičkové teleskopy
21stoleti.cz

Přesnější a úspornější ložiska...

První ložiska, tedy součásti, které snižují tření,...
Janis Joplin: Heroin přivede soulovou královnu do hrobu
epochaplus.cz

Janis Joplin: Heroin přivede...

Na hudební scéně 60. let, které dominovali téměř...
Populární a funkční screeny
rezidenceonline.cz

Populární a funkční screeny

Představují moderní řešení ochrany interiéru před přílšným...
Co ve skutečnosti stojí za katastrofálními požáry v Kalifornii?
enigmaplus.cz

Co ve skutečnosti stojí za...

4. prosince 2017 zažehne jiskra poblíž...
Den v růžovém na zámku Doudleby nad Orlicí 22.6.2024
epochanacestach.cz

Den v růžovém na zámku...

Premiéra na zámku Doudleby nad Orlicí – skvělá...
Starám se o cizího chlapa!
skutecnepribehy.cz

Starám se o cizího chlapa!

Neměla jsem štěstí na muže, proto jsem...
Bill Clinton: Orální sex podle Bible prý nepovažuje za nevěru
epochaplus.cz

Bill Clinton: Orální sex podle...

V létě roku 1995 přichází do Bílého...
Provětrejte peřiny
panidomu.cz

Provětrejte peřiny

Přikrývky, polštáře používáme každý den, a tak si...
Pan Neznámý po jejím boku! A kdo jsou ti další sympaťáci?
nasehvezdy.cz

Pan Neznámý po jejím boku! A...

Herečka Alžběta Malá (26)...