TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Pro někoho možná trochu nezvyklou chuť kapustiček skvěle vytříbí lahodná česneková omáčka. Zkuste ji.

Potřebujete

2 kuřecí prsa
vývar
6 stroužků česneku
2 lžíce hladké mouky
olivový olej
sůl, pepř
1 cibuli
200 g růžičkové kapusty
50 g anglické slaniny

Postup

Kapustičky očistěte a důkladně omyjte. Povařte je v cedníku nad párou 10 minut a pak nechte okapat. Kuřecí prsa rozřízněte na plátky, osolte a opepřete. Maso opečte na oleji ze všech stran dozlatova a od na talíř.

Do výpeku přidejte na kostičky nakrájenou slaninu, najemno nakrájenou cibuli a společně restujte. Osolte a opepřete a přidejte prolisovaný česnek. Pak vsypejte mouku a míchejte 2–3 minuty. Po naběračkách vlijte vývar a míchejte, až vznikne hladká omáčka.

Přidejte kuře a kapustičky, promíchejte a nechte 10−15 minut povařit do zhoustnutí. Přendejte do mísy nebo jiné větší nádoby a podávejte s čerstvou bagetou.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Monstrózní vesmírné dalekohledy
epochaplus.cz

Monstrózní vesmírné...

Na jednom z 3000 m vysokých vrcholků v chilské...
Kdo ji dostal z nejhoršího a drží ji roky nad vodou?
nasehvezdy.cz

Kdo ji dostal z nejhoršího...

Není žádný tajemstvím, že se...
Dilema ptačích krmítek: Sypat, či nesypat?
epochaplus.cz

Dilema ptačích krmítek:...

Nejnáročnějším obdobím roku pro ptáky nebývá překvapivě zima,...
Prožili jsme nejstrašnější noc našeho života
skutecnepribehy.cz

Prožili jsme nejstrašnější...

Manžel, který trpí alzheimerem, zmizel z domu. Stačila...
Americký kosmický aparát po více než půl století znovu dosedl na Měsíc
21stoleti.cz

Americký kosmický aparát po více...

Robotický modul Odysseus je prvním americkým...
Zelenina za syrova? Tyhle druhy rozhodně ne!
panidomu.cz

Zelenina za syrova? Tyhle...

V módě jsou zeleninové saláty a rozmixované...
Práskne manžel do stolu a odejde od ní?
nasehvezdy.cz

Práskne manžel do stolu...

Herečka Berenika Kohoutová (33)...
Operace, která může změnit život
iluxus.cz

Operace, která může změnit...

Nejžádanějším zákrokem na českých estetických klinikách je...
Působivá scéna pro královský pár
rezidenceonline.cz

Působivá scéna pro královský...

Není to tak dávno, co se...
Nejzáhadnější stavby v hlubinách: Dokazují existenci neznámé civilizace?
enigmaplus.cz

Nejzáhadnější stavby v...

Pokud bychom hledali na naší planetě místa, která stále...
Raffaelovy gobelíny: Papež za ně zaplatil horentní sumu
epochalnisvet.cz

Raffaelovy gobelíny: Papež za...

Sixtinská kaple je svědkem mimořádné...
Při procházce obejděte celý (rybník) Svět!
epochanacestach.cz

Při procházce obejděte celý...

Jihočeské rybníky jsou pojmem, který asi zná každý...