TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Suroviny

300 g hladké mouky
200 g másla
700 g čerstvých borůvek
100 g cukru
pomerančová kůra

Postup

Mouku se 175 g másla posekáme nožem, přidáme pár lžic studené vody a vypracujeme těsto. Ze 2/3 vyválíme na pomoučeném válu placku o průměru 40 cm.

Tu pak přeneseme do máslem vymazané koláčové formy, těsto necháme viset přes okraje dolů.  Borůvky promícháme s cukrem a pomerančovou kůrou, vložíme je do formy a posypeme posekaným zbylým máslem. Odloženou 1/3 těsta vyválíme a rádýlkem nakrájíme proužky.

Těmi pak ozdobíme povrch. Převislé okraje obrátíme dovnitř a zmáčknutím upevníme okraje mřížky. Okraj můžeme ozdobně prolamovat. Pečeme při 220 °C asi 45 minut nebo dokud náplň nezačne bublat. Koláč necháme vychladnout a podáváme.

 

Tags : koláč

Nenechte si ujít další zajímavé články

Zelenina za syrova? Tyhle druhy rozhodně ne!
panidomu.cz

Zelenina za syrova? Tyhle...

V módě jsou zeleninové saláty a rozmixované...
Operace, která může změnit život
iluxus.cz

Operace, která může změnit...

Nejžádanějším zákrokem na českých estetických klinikách je...
Dilema ptačích krmítek: Sypat, či nesypat?
epochaplus.cz

Dilema ptačích krmítek:...

Nejnáročnějším obdobím roku pro ptáky nebývá překvapivě zima,...
Americký kosmický aparát po více než půl století znovu dosedl na Měsíc
21stoleti.cz

Americký kosmický aparát po více...

Robotický modul Odysseus je prvním americkým...
Opravdu Memnónovy kolosy zpívají?
enigmaplus.cz

Opravdu Memnónovy kolosy...

Měří 18 metrů a každá z nich váží něco...
Při procházce obejděte celý (rybník) Svět!
epochanacestach.cz

Při procházce obejděte celý...

Jihočeské rybníky jsou pojmem, který asi zná každý...
Práskne manžel do stolu a odejde od ní?
nasehvezdy.cz

Práskne manžel do stolu...

Herečka Berenika Kohoutová (33)...
Monstrózní vesmírné dalekohledy
epochaplus.cz

Monstrózní vesmírné...

Na jednom z 3000 m vysokých vrcholků v chilské...
Kdo ji dostal z nejhoršího a drží ji roky nad vodou?
nasehvezdy.cz

Kdo ji dostal z nejhoršího...

Není žádný tajemstvím, že se...
Raffaelovy gobelíny: Papež za ně zaplatil horentní sumu
epochalnisvet.cz

Raffaelovy gobelíny: Papež za...

Sixtinská kaple je svědkem mimořádné...
Prožili jsme nejstrašnější noc našeho života
skutecnepribehy.cz

Prožili jsme nejstrašnější...

Manžel, který trpí alzheimerem, zmizel z domu. Stačila...
Působivá scéna pro královský pár
rezidenceonline.cz

Působivá scéna pro královský...

Není to tak dávno, co se...