TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Suroviny

52 ks kuřecích křídel
3 lžíce kečupu
3 lžíce hořčice
3 stroužky česneku
1 lžíce sójové omáčky
1 cm čerstvého zázvoru
1 červená chilli paprička
sůl
pepř

Příloha

čerstvý chléb
řapíkatý celer
mrkev
salátová okurka

Dip

150 ml zakysané smetany
100 ml majonézy
2 stroužky česneku
1 lžíce oregana
1 lžíce petrželky
1 lžíce bílého vinného octa

Postup

Zázvor nastrouhejte najemno. Všechny suroviny na marinádu smíchejte a křídla do marinády ponořte. Mísu zakryjte pečicím papírem a maso dejte odležet do lednice přibližně na 2 hodiny.

Odleželá křídla vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem, aby se nepřichytila kůže. Pečte v troubě na 200 °C asi 20 minut, pak křidélka otočte a pro extra křupavou, vypečenou kůži pečte dalších 20 minut. Po otočení můžete maso potřít zbylou marinádou.

Mezitím, co se vám opékají křidélka, si připravte dip. Zakysanou smetanu a majonézu smíchejte, přidejte prolisovaný česnek, špetku soli, nasekané čerstvé nebo sušené bylinky a bílý vinný ocet. Vše vyšlehejte tyčovým mixérem a hotový dip nechte alespoň hodinu až dvě odpočívat v lednici.

Zeleninu omyjte, oloupejte a nakrájejte do tvaru hranolků. Ty naskládejte na velký tác a podávejte s upečenými křídly a dipem. Přidat můžete i bez oleje opečený, čerstvý chléb.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Jak se vykrmují zápasníci sumó?
epochalnisvet.cz

Jak se vykrmují zápasníci...

Sumó se v Japonsku těší oblibě už více než...
Židé ve středověku: Zaplaťte, nebo odejděte!
epochaplus.cz

Židé ve středověku:...

Být Židem nebyl ve středověku žádný med....
Šestý smysl zvířat: Vycítí smrt i blížící se nebezpečí?
enigmaplus.cz

Šestý smysl zvířat: Vycítí smrt i...

Zvířata jsou stále z velké části...
6G síť: Kdy přijde a co od ní můžeme čekat?
21stoleti.cz

6G síť: Kdy přijde a co od ní...

Latence v řádu mikrosekund,...
Vévoda z Marlborough spadl do hnoje
historyplus.cz

Vévoda z Marlborough spadl...

Dveře se bez předchozího zaklepání otevřou a...
Jak si užít luxusní víkend ve dvou?
iluxus.cz

Jak si užít luxusní víkend...

Každý pár někdy potřebuje...
Sváteční menu – Valentýn: Konfitovaná kachní stehna
nejsemsama.cz

Sváteční menu –...

Jako hlavní chod se hodí šťavnaté kachní stehýnko s...
Svědí to, že by se jeden zbláznil!
panidomu.cz

Svědí to, že by se jeden...

Možná se vám to už také stalo: Nikde žádný pupínek, žádná...
Černé lyonské akordy s bílou
rezidenceonline.cz

Černé lyonské akordy s bílou

Přísně geometrické linie, beton, sklo a...
Tajemno kolem milence Stehlíkové
nasehvezdy.cz

Tajemno kolem milence...

Herečka Markéta Stehlíková (40) z...
Klášter Kladruby: Chrám, ve kterém kreslí světlo
epochanacestach.cz

Klášter Kladruby: Chrám, ve...

Klášterní areál v Kladrubech je dokladem toho, že...
Svět dětství se rozplynul
skutecnepribehy.cz

Svět dětství se rozplynul

Když se ohlédnu zpátky, vzpomínky na mé...