Masové kuličky s parmezánem a bylinkami podávejte i jako pohoštění pro návštěvu.
Suroviny na 4 porce
600 g mletého krůtího masa
60 g strouhaného čedaru
60 g strouhaného parmezánu
4 lžíce strouhanky
1 vejce
2 lžíce nasekané petrželky
1 lžíce nasekané bazalky
1 cibule
1 stroužek česneku
olej
sůl, pepř
Postup
V míse smíchejte maso, sýry, strouhanku, vejce, petržel, bazalku, nasekanou cibuli, prolisovaný česnek, podle chuti osolte a opepřete.
Z těsta tvořte menší kuličky, které opečte ze všech stran na oleji. Pak je dejte na plech s pečicím papírem a pečte při 180 ºC asi 15 minut.
Tags :
masové kuličky
