TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Recepty tohoto typu jsme si v poslední době velmi zamilovali v restauracích. Zkuste si něco takového připravit i doma.

Suroviny

8 kusů vepřových medailonků
200 g mozzarelly
8 bazalkových lístků
2 lžíce hladké mouky
20 g másla
1 lžíce olivového oleje

Postup

Omyté a osušené medailonky ostrým nožem nařízneme, abychom v nich vytvořili malou kapsu. Do každé kapsy dáme kousek mozzarelly a lístek bazalky a sepneme párátkem. Poté medailonky obalíme v hladké mouce a dáme na chvíli stranou. Máslo a olej rozehřejeme v pánvi a pak v ní 4 minuty z každé strany medailonky opečeme.

Krátce je necháme dojít v troubě vyhřáté na 160 °C. Odstraníme párátka a podáváme se zeleninou.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Ledové srdce Terčina údolí
epochanacestach.cz

Ledové srdce Terčina údolí

Bývalo to obyčejné...
Museli jsme za svoji účast v bojích pod křídly RAF zaplatit?
epochaplus.cz

Museli jsme za svoji účast v...

„Rudý kroužek s nápisem Fire výstražně září a v optickém...
Pirohy: Tradiční slovenské, nebo ruské?
panidomu.cz

Pirohy: Tradiční slovenské,...

Pirohy mohou být různé. Pro někoho jsou to...
Pošle partnera na mateřskou?
nasehvezdy.cz

Pošle partnera na mateřskou?

Už za pár dnů se z EVY...
Můj bratr je velký lhář
skutecnepribehy.cz

Můj bratr je velký lhář

Nepochopím, že někdo dokáže...
Křídla pod drobnohledem
epochaplus.cz

Křídla pod drobnohledem

V zoologické terminologii se pod označením křídla myslí...
Svedli lesníci na Šumavě bitvu s pytláky?
epochalnisvet.cz

Svedli lesníci na Šumavě...

Schwarzenbergové patří k zodpovědným hospodářům. Na svém...
Návrat důležitého smyslu
21stoleti.cz

Návrat důležitého smyslu

Vědci ze Švédska sledovali čtyři lidi,...
Reminiscence zlaté jazzové éry
rezidenceonline.cz

Reminiscence zlaté jazzové éry

V blízkosti slavného kasina,...
Najde útěchu v cizí náruči?
nasehvezdy.cz

Najde útěchu v cizí náruči?

Aneta Krejčíková (31) na svatbu...
Z legendárního mořského hada se vyklubala užovka
enigmaplus.cz

Z legendárního mořského hada...

V období let 1817-1819 došlo u pobřeží Gloucesteru ve...
Nový rekord na Nürburgringu pro Porsche Taycan
iluxus.cz

Nový rekord na Nürburgringu...

Nikdy předtím nezajel sériově...