Tradiční Coleslaw patří mezi nejoblíbenější saláty, my si ho však trochu vylepšíme.
Ingredience
1 malá hlávka zelí
1 mrkev
1 cibule
¼ ananasu
1 jablko
vinný ocet Zálivka
1 malý bílý jogurt
1 lžička cukru
1 stroužek česneku
1 lžička nastrouhaného křenu
sůl
Postup
Zelí rozkrojte na čtvrtky, vyřízněte košťály a nakrájejte ho na jemné nudličky.
Nastrouhejte mrkev, cibuli nakrájejte najemno, ananas a jablko na kostičky.
Zálivku připravíte smícháním všech ingrediencí pro ni určených. Smíchejte ji se salátem, který předtím ještě zakápnete vinným octem. Ještě lehce dosolte, promíchejte a dejte odležet do lednice.
Tags :
Coleslaw
