TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Domácí rybí salát z kapra není příliš pracný a je příjemným zpestřením našeho jídelníčku.

Suroviny na 6 porcí

4 plátky citronu
3 ks bobkového listu
1 sklenice octy
5 kuliček pepře
3 sklenice vody
10 kuliček pepře
200 g majonéza
1 kg kapřího masa
100 ml bílého jogurtu
2 cibule mletý
pepř

Postup

Kapří maso prosolíme a necháme 15 minut odležet., pak lehce povaříme v nálevu z octa, vody, ½  lžičky soli, 5 kuliček pepře, 5 kuliček nového koření, s plátky citronu a bobkových listů.

Kapra ponecháme v hrnci a po vychladnutí uložíme na 48 hodin do chladničky.

Naloženého kapra vykostíme, nakrájíme a dáme do mísy. Velmi jemně nasekanou cibuli spaříme vroucí vodou a scedíme ji a přidáme ke kapřímu masu.

Vše promícháme s majonézou a jogurtem. Rybí salát v závěru osolíme a opepříme podle chuti a můžeme podávat.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Juditin i Karlův most: Několik let zdobí Prahu společně!
epochanacestach.cz

Juditin i Karlův most: Několik...

Procházíme Křižovnickým...
FUTTEC i pro využití v extrémních zimních podmínkách
epochaplus.cz

FUTTEC i pro využití v...

Nepříznivé klimatické podmínky, které v...
Vodní zámek Červená Lhota: Jaké záhady jsou s ním spjaty?
epochanacestach.cz

Vodní zámek Červená Lhota:...

Vodní zámek Červená...
Tvor, který jako by nepocházel z tohoto světa
21stoleti.cz

Tvor, který jako by...

Kdysi rozmanitá skupina hlavonožců, vampýrovky,...
Poštovní holubi a tajemství jejich dokonalého orientačního smyslu
enigmaplus.cz

Poštovní holubi a tajemství...

Už jste se někdy zamysleli nad tím, jak je možné, že...
10 nejhorších důlních neštěstí všech dob
epochalnisvet.cz

10 nejhorších důlních...

Uhlí se řadí mezi důležité energetické suroviny, a to...
Zůstaly mi jizvy na těle i na duši
nasehvezdy.cz

Zůstaly mi jizvy na těle i...

Bylo mi jednačtyřicet, když jsem se...
Po čem sáhnout, když při pečení chybí…
panidomu.cz

Po čem sáhnout, když při...

Komu by se to někdy nestalo: Pečete koláč,...
Pražští řezníci vytáhli na Jindřicha Korutanského sekery
epochaplus.cz

Pražští řezníci vytáhli na...

28. listopadu 1310 dorazí Jan Lucemburský k branám...
Aby se vám lépe a lehčeji dýchalo
nasehvezdy.cz

Aby se vám lépe a lehčeji...

Více než pětina obyvatel Česka trpí potížemi s dýcháním....
4x sebeobrana proti záchvatu paniky
panidomu.cz

4x sebeobrana proti...

Je to jeden z nejnepříjemnějších stavů, které...
Ukaž mi, čím jíš…
panidomu.cz

Ukaž mi, čím jíš…

Proč bývají některé příbory víc poškrábané než...