TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Hlíva ústřičná je úžasná houba, která chuťově nahradí i maso. My ho v receptu sice máme, pokud ho ale nebudete mít po ruce, nevadí.

(úvodní foto je ilustrační)

Ingredience

300 g hlívy ústřičné
300 g kuřecího masa
1 cibule
1 paprikový lusk
1 cuketa
olej
sůl
pepř

Postup

Hlívu nejdříve očistíme a lehce povaříme v mírně osolené vodě. Postačí 10 minut, pak scedíme a necháme zchladnout.

Větší klobouky přepůlíme či rozčtvrtíme, měly by být zhruba stejně velké jako nakrájené kuřecí maso. Společně je dáme do misky, osolíme, opepříme, zakápneme olejem a opatrně promícháme.

Cibuli rozkrojíme na čtvrtky a rozdělíme na jednotlivé sukénky. Papriku si nakrájíme na větší kusy. Cuketu nakrájíme na silnější kolečka. Zeleninu zlehka povaříme, necháme odstát, přecedíme a vývar použijeme na podlévání.

Na jehlu střídavě navlékáme plátky hlívy, cibuli, kuřecí maso, papriku a cuketu a hotové špízy postupně vyskládáme do pekáče.
Špízy zakápneme olejem a dáme péct. Zhruba po 7 minutách podlijeme vývarem a pečeme ještě asi 30 minut.

Tags : špíz

Nenechte si ujít další zajímavé články

Pravděpodobnost srážky asteroidu 2024 YR4 se Zemí v roce 2032 kolísá. Kdy budeme mít jasno?
21stoleti.cz

Pravděpodobnost srážky...

Vědci z ESA i NASA velmi...
Tajemná spisovatelka Pearl Curranová: Diktoval jí romány duch?
epochalnisvet.cz

Tajemná spisovatelka Pearl...

Před zamyšlenou Pearl Curranovou leží právě...
Margita otevřel své srdce nové lásce
nasehvezdy.cz

Margita otevřel své srdce...

Už se nikdy nic nezmění na...
Stesk po věrném psu jsem musela utišit
skutecnepribehy.cz

Stesk po věrném psu jsem...

Rozvod byl rychlý, neměli jsme děti, domek...
Hvězdný J Balvin spojil své jméno se značkou G-Shock
iluxus.cz

Hvězdný J Balvin spojil své...

„Styl hodinek G-Shock, který je...
Jurkovičova křížová cesta: Nesmrtelná památka velkého umělce
epochanacestach.cz

Jurkovičova křížová cesta:...

Jméno architekta Dušana Jurkoviče bylo vždy nejen...
Jak na to: Obočí podle tvaru obličeje
nejsemsama.cz

Jak na to: Obočí podle tvaru...

Správně upravené obočí dokáže ubrat i několik let....
Pohyb kloubům prospívá
panidomu.cz

Pohyb kloubům prospívá

Že je zdravý, o tom už bylo řečeno snad...
Dřímající hrozba: Způsobí supervulkány konec světa?
enigmaplus.cz

Dřímající hrozba: Způsobí...

Neustále se spekuluje o tom, co bude...
Koloniální dědictví ve „Velkém jablku“
rezidenceonline.cz

Koloniální dědictví ve...

Ikonický domov někdejší americké televizní legendy,...
Vyprávěli příběh o 12 měsíčkách jako první mniši?
historyplus.cz

Vyprávěli příběh o 12...

Maruška s pláčem utíká do lesa. „Pamatuj! Bez jahod se...
Mýty a skutečnost: V Koněprusích řádili penězokazci, koho ale představuje bílá paní na Konopišti?
epochaplus.cz

Mýty a skutečnost: V Koněprusích...

Zaměříme se na pověsti O permonících v...