TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Hlíva ústřičná je úžasná houba, která chuťově nahradí i maso. My ho v receptu sice máme, pokud ho ale nebudete mít po ruce, nevadí.

(úvodní foto je ilustrační)

Ingredience

300 g hlívy ústřičné
300 g kuřecího masa
1 cibule
1 paprikový lusk
1 cuketa
olej
sůl
pepř

Postup

Hlívu nejdříve očistíme a lehce povaříme v mírně osolené vodě. Postačí 10 minut, pak scedíme a necháme zchladnout.

Větší klobouky přepůlíme či rozčtvrtíme, měly by být zhruba stejně velké jako nakrájené kuřecí maso. Společně je dáme do misky, osolíme, opepříme, zakápneme olejem a opatrně promícháme.

Cibuli rozkrojíme na čtvrtky a rozdělíme na jednotlivé sukénky. Papriku si nakrájíme na větší kusy. Cuketu nakrájíme na silnější kolečka. Zeleninu zlehka povaříme, necháme odstát, přecedíme a vývar použijeme na podlévání.

Na jehlu střídavě navlékáme plátky hlívy, cibuli, kuřecí maso, papriku a cuketu a hotové špízy postupně vyskládáme do pekáče.
Špízy zakápneme olejem a dáme péct. Zhruba po 7 minutách podlijeme vývarem a pečeme ještě asi 30 minut.

Tags : špíz

Nenechte si ujít další zajímavé články

Novinky v IPL epilaci od Braunu, pro ženy i muže
iluxus.cz

Novinky v IPL epilaci od...

Už jste slyšeli kouzelné zaklínadlo letních...
Může Jupiterův měsíc Europa ukrývat život?
enigmaplus.cz

Může Jupiterův měsíc Europa...

Planetárního obra Jupitera obíhá 79 známých...
Zaprodala se? Čím si vydělává na živobytí?
nasehvezdy.cz

Zaprodala se? Čím si vydělává...

Dvojnásobná maminka ANDREA...
Darujeme plazmu co nejčastěji, abychom pomohli
epochaplus.cz

Darujeme plazmu co...

Příležitost pomoci těžce nemocným je motivací...
Zapomene na Zounara a najde si osudovou lásku?
nasehvezdy.cz

Zapomene na Zounara a najde...

Už dlouho Martina Randová (49)...
24 000 let staré organismy nalezené zmrzlé na Sibiři se mohou stále rozmnožovat
21stoleti.cz

24 000 let staré organismy...

Říkají mu „evoluční skandál“....
Okouzlující stínová hra
rezidenceonline.cz

Okouzlující stínová hra

Se svými ostrými liniemi, světelnými formami a...
Žádné „bolení hlavy“, ale závažné neurologické onemocnění
epochalnisvet.cz

Žádné „bolení hlavy“, ale...

Už tě zase bolí hlava? Ne, mám migrénu!...
Dlouho jsem hledala cestu k dceři
skutecnepribehy.cz

Dlouho jsem hledala cestu...

U někoho se mateřský cit...
Jde to i bez Slunce?
epochaplus.cz

Jde to i bez Slunce?

Stejně jako lidé potřebují ke svému životu kyslík,...
Ráj pro romantiky? Zanzibar!
epochanacestach.cz

Ráj pro romantiky? Zanzibar!

Také se v této...
Lososová pomazánka
panidomu.cz

Lososová pomazánka

Jemná chuť lososího masa dává pomazánce...