reklama
TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Výtečná „smaženice“ z lišek. Směs lze doplnit i jinými houbami. Můžeme připravit i z mražených hub.

Suroviny na 4 porce

500 g čerstvých lišek
100 g másla
2 cibule
100 g anglické slaniny
2 dl bílého vína
3 stroužky česneku
2 bobkové listy
sůl
pepř
čerstvý kopr (nemusí být)

Postup

Lišky očistíme, pokud jsou větší, nakrájíme je na kousky. Na másle osmahneme cibuli pokrájenou na půlkolečka, přidáme anglickou slaninu na kostičky, očištěné lišky a vše asi 10 minut restujeme.

Přilijeme bílé víno, přidáme prolisovaný česnek a bobkové listy. Dusíme pod pokličkou na mírném plameni, dokud se víno nevydusí a lišky nejsou měkké.

Osolíme, opepříme a podle chuti posypeme nasekaným koprem. Podáváme buď samotné s čerstvým pečivem, nebo jako přílohu k masu.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Surf’n‘turf na Terase U Prince
iluxus.cz

Surf’n‘turf na Terase U Prince

Jsou novinky, které se uchytí jednorázově a...
Letíme daleko: Jet lag a další potíže
panidomu.cz

Letíme daleko: Jet lag a...

Nastává čas dovolených a toulek po světě, a tak...
Detekce plastového odpadu
21stoleti.cz

Detekce plastového odpadu

Zdá se, že vodní hyacinty hrají důležitou roli při...
Ponurá Kytice: Kde se trhaly svatební košile?
epochalnisvet.cz

Ponurá Kytice: Kde se trhaly...

Začíná to vcelku nevinně: „Již jedenáctá...
Proč se zbavila svého majetku?
nasehvezdy.cz

Proč se zbavila svého majetku?

Před pár měsíci se...
Umělá inteligence pomůže stanovit diagnózu pacientů
epochaplus.cz

Umělá inteligence pomůže...

Umělá inteligence bude pomáhat při stanovování...
Kde ležel tajemný ostrov Avalon?
enigmaplus.cz

Kde ležel tajemný ostrov...

Jako Avalon je označován mýtický ostrov...
Zavře ji rodina do léčebny?
nasehvezdy.cz

Zavře ji rodina do léčebny?

Autonehoda, odmítnutí...
Mít dvojče je ta nejlepší motivace ke zlepšení, shodují se bratři Svobodovi
epochaplus.cz

Mít dvojče je ta nejlepší...

Bavilo mě srovnávat se se stejným bráchou, říká...
Pozvání do interiérové krajiny
rezidenceonline.cz

Pozvání do interiérové krajiny

Barcelonský byt je ojedinělý útulnými zákoutími,...
Labské údolí: Famózní scenérie a skřítci v jednom
epochanacestach.cz

Labské údolí: Famózní...

Labské údolí je samo o sobě...
Pořád čekáme, že se objeví
skutecnepribehy.cz

Pořád čekáme, že se objeví

Už je to patnáct let, co...