Vepřové maso je na grilu velmi oblíbené. Vyzkoušejte tuhle pikantní variaci.
Suroviny na 4 porce
4 vepřové kotlety
Na marinádu
3 lžíce medu
1 lžíce pikantní hořčice
1 lžíce kremžské hořčice
3 lžíce bílého vína
1 lžička sojové omáčky
3 stroužky utřeného česneku
sůl, pepř
olej
Postup
Kotlety mírně naklepejte a na krajích nařízněte.
Utřený česnek smíchejte se sojovou omáčkou. Přidejte med, hořčice a kapku bílého vína. Vymíchejte marinádu, do které vložte kotlety.
Kotlety grilujte z obou stran, z každé strany 8 až 10 minut.
