Můžete použít jak normální rajčata, tak cherry. Ta mají o něco sladší chuť.
Ingredience
300 g listového těsta
400 g zralých rajčat
2 lžíce tapenády z černých oliv
sůl a pepř
1 hrst čerstvé bazalky
Postup
Vyválejte těsto na tenký kruh o průměru zhruba 27 cm. Zakryjte ho pečicím papírem, zarolujte a vložte na 30 minut do chladničky.
Troubu předehřejte na 180 °C. Rajčata nakrájejte na plátky. Těsto rozbalte a ho potřete ho tapenádou.
Vyskládejte plátky rajčat. Osolte a opepřete a pečte zhruba 30 minut. Poté ozdobte bazalkou.
Tags :
slaný koláč
