TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Vláčné kynuté těsto, čokoládová náplň a neodolatelná vůně skořice, kakaa a kávy.

Suroviny na 12 porcí

Na těsto

500 g hladké mouky
9 g sušeného droždí
240 ml teplého mléka
1 a ½ lžičky vanilkového extraktu
špetka soli
50 g cukru
85 g medu
1 vejce
2 žloutky
140 g másla

Na čokoládovou náplň

340 g hořké čokolády
170 g másla
100 g cukru
30 g kakaa
9 g skořice
15 g instantní kávy
100 g třtinového cukru

Postup

Vyšlehejte vejce, žloutky, vanilkový extrakt, cukr a med. Přilijte mléko s droždím a promíchejte. Po částech vmíchejte mouku a poté máslo. Nechte 30 minut kynout. Poté těsto zpracujte rukama a rozdělte na dvě části. Nechte kynout 2 hodiny.

Čokoládu a máslo rozpusťte a smíchejte se zbylými ingrediencemi.

Z těst vyválejte obdélníky a potřete čokoládou směsí. Těsto smotejte do rolády. Podélně rozkrojte a zapleťte tak, aby rozkrojená část byla nahoře. Potřete mlékem a pečte při 190 ºC asi 40 minut.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Podmol se poprvé objeví v hraném filmu
iluxus.cz

Podmol se poprvé objeví v...

Pořádnou dávku emocí slibují...
Svátek nejmenších: Dětem jako první vzdal hold turecký prezident Atatürk
epochaplus.cz

Svátek nejmenších: Dětem jako...

„Vyhlašuji přestávku. Jednání bude pokračovat za půl hodiny,“...
Svedli lesníci na Šumavě bitvu s pytláky?
epochalnisvet.cz

Svedli lesníci na Šumavě...

Schwarzenbergové patří k zodpovědným hospodářům. Na svém...
Návrat důležitého smyslu
21stoleti.cz

Návrat důležitého smyslu

Vědci ze Švédska sledovali čtyři lidi,...
Reminiscence zlaté jazzové éry
rezidenceonline.cz

Reminiscence zlaté jazzové éry

V blízkosti slavného kasina,...
Ledové srdce Terčina údolí
epochanacestach.cz

Ledové srdce Terčina údolí

Bývalo to obyčejné...
Pirohy: Tradiční slovenské, nebo ruské?
panidomu.cz

Pirohy: Tradiční slovenské,...

Pirohy mohou být různé. Pro někoho jsou to...
Pošle partnera na mateřskou?
nasehvezdy.cz

Pošle partnera na mateřskou?

Už za pár dnů se z EVY...
Medvěd z Knihy džunglí
epochaplus.cz

Medvěd z Knihy džunglí

Medvěd pyskatý (Melursus ursinus) je šelma patřící...
Duch hledající místo
enigmaplus.cz

Duch hledající místo

Tento příběh se vyprávěl před několika lety v...
Můj bratr je velký lhář
skutecnepribehy.cz

Můj bratr je velký lhář

Nepochopím, že někdo dokáže...
Najde útěchu v cizí náruči?
nasehvezdy.cz

Najde útěchu v cizí náruči?

Aneta Krejčíková (31) na svatbu...