Ingredience
450 g hladké mouky
250 g másla
250 ml smetany ke šlehání
moučkový cukr
vanilkový cukr
Postup
Do misky nasypejte mouku, přidejte rozehřáté máslo, přilijte smetanu ke šlehání a vypracujte hladké těsto, které zakryjte fólií a nechte v chladu asi 30 minut odležet.
Pak těsto přeložte na vál, rozválejte na plát, zhruba půl centimetru vysoký, a vykrajujte z něj formičkou různé menší tvary. Rozložte je na plech, vložte do trouby vyhřáté na 190 stupňů a pečte zhruba 12 minut, dokud cukroví nezrůžoví.
Ještě teplé cukroví obalte ve směsi vanilkového a moučkového cukru a nechte vychladnout.
