TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Pstruh má vynikající maso, ale nesmíte ho grilovat příliš dlouho, jinak se rozpadne.

Potřebujete

2 pstruhy
2 plátky másla
mořskou sůl
2 snítky rozmarýnu
2 snítky tymiánu
1 citron
olej

Postup

Vykuchaného pstruha lehce osolte zvnějšku i zevnitř. Dovnitř každého vložte plátek másla, snítku rozmarýnu a tymiánu a plátek citronu. Můžete, ale nemusíte, naříznout kůži a pak pstruhy potřete zvenku lehce olivovým olejem.

Pstruhy položte na rozpálený gril, ideálně v držáku na grilování ryb, a opékejte po každé straně asi 8 minut. Při otáčení buďte opatrní, aby nevyteklo máslo. Během grilování můžete ryby lehce potírat olejem, získají tak křupavou kůrčičku.

Pstruhy podávejte s plátky citronu, se zeleninovou oblohou, případně s opečenými nebo vařenými bramborami a posypané bylinkami.

 

Tags : pstruh

Nenechte si ujít další zajímavé články

Orly bělohlavé zabíjí sinice, jejichž toxin by však mohl léčit lidi
21stoleti.cz

Orly bělohlavé zabíjí sinice,...

Už v 90. letech 20. století docházelo ke zpočátku...
Zažloutlé nehty a zplihlé vlasy? Zkuste tyhle kosmetické tipy
panidomu.cz

Zažloutlé nehty a zplihlé...

Fígl na zažloutlé nehty! Pokud si lakujete...
Bylo tu, není tu: Jak nacisté zplundrovali Evropu?
epochaplus.cz

Bylo tu, není tu: Jak...

Na nehybná nahá lidská těla dopadají sněhové...
Je znovu po roce herečka zamilovaná až po uši?
nasehvezdy.cz

Je znovu po roce herečka...

Má za sebou složité...
Velehrad: Duchovní místo
epochanacestach.cz

Velehrad: Duchovní místo

Velehrad leží mezi výběžky Chřibů 7 km od Uherského...
Premiéry hudebních kusů napomáhaly k revoluci a způsobovaly skandály
epochaplus.cz

Premiéry hudebních kusů...

Římské divadlo Teatro Argentina uvádí 20. února...
Vyděsilo mě volání dávno mrtvé dívky
skutecnepribehy.cz

Vyděsilo mě volání dávno...

Ocitla jsem se v situaci, kdy jsem se skutečně bála...
10 vrahů, které prý pomohli usvědčit duchové jejich obětí!
enigmaplus.cz

10 vrahů, které prý pomohli...

Jsou to jen zlé sny? Pronásleduje je špatné svědomí?...
Samotářský život jí vyhovuje. Najde odvahu se znovu zamilovat?
nasehvezdy.cz

Samotářský život jí...

Je krásná...
Individuální komfort s uměleckým přesahem
rezidenceonline.cz

Individuální komfort s...

Multifunkčnost, vstřícnost k potřebám setkávání v...
Emirates slaví Mezinárodní den kávy
iluxus.cz

Emirates slaví Mezinárodní...

Mezinárodnímu dni kávy, který připadá na...
České Lurdy: Docházelo v nich k zázračnému uzdravování?
epochalnisvet.cz

České Lurdy: Docházelo v nich k...

K potemnělému svatostánku se blíží další poutníci....