TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Pstruh má vynikající maso, ale nesmíte ho grilovat příliš dlouho, jinak se rozpadne.

Potřebujete

2 pstruhy
2 plátky másla
mořskou sůl
2 snítky rozmarýnu
2 snítky tymiánu
1 citron
olej

Postup

Vykuchaného pstruha lehce osolte zvnějšku i zevnitř. Dovnitř každého vložte plátek másla, snítku rozmarýnu a tymiánu a plátek citronu. Můžete, ale nemusíte, naříznout kůži a pak pstruhy potřete zvenku lehce olivovým olejem.

Pstruhy položte na rozpálený gril, ideálně v držáku na grilování ryb, a opékejte po každé straně asi 8 minut. Při otáčení buďte opatrní, aby nevyteklo máslo. Během grilování můžete ryby lehce potírat olejem, získají tak křupavou kůrčičku.

Pstruhy podávejte s plátky citronu, se zeleninovou oblohou, případně s opečenými nebo vařenými bramborami a posypané bylinkami.

 

Tags : pstruh

Nenechte si ujít další zajímavé články

Topí se v milionech?
nasehvezdy.cz

Topí se v milionech?

Půvabná moderátorka...
Záhadní Nuragové: Šlo o potomky bájných Atlanťanů?
epochalnisvet.cz

Záhadní Nuragové: Šlo o potomky...

Kdo někdy zavítal na Sardinii, nemohl je...
Cybertruck od Tesly si Evropan nezakoupí. Důvodem může být přílišný zájem
21stoleti.cz

Cybertruck od Tesly si Evropan...

Zájemci mimo Severní Ameriku jsou dočasně...
Vyměnila potají partnera za milence?
nasehvezdy.cz

Vyměnila potají partnera za...

Už i vrabci na střeše...
Rezidence v džungli nabízí perfektní útočiště
rezidenceonline.cz

Rezidence v džungli nabízí...

DMG Rezidence poskytuje svým obyvatelům i...
The Mozart Prague se vrací k tradici živých koncertů na nádvoří
iluxus.cz

The Mozart Prague se vrací k...

Historický pětihvězdičkový hotel The Mozart...
Magická noc, která vše změnila
skutecnepribehy.cz

Magická noc, která vše změnila

Staré domy mají své ochránce,...
Stalo se Pohansko u Břeclavi šperkařským srdcem Velké Moravy?
epochaplus.cz

Stalo se Pohansko u Břeclavi...

Muž si otře zpocené čelo. Už celý den se ve své...
Do Slavkova míří nejlepší evropské „živé sochy“: Vydrží až 20 hodin bez mrknutí oka
epochanacestach.cz

Do Slavkova míří nejlepší evropské...

Jediný Mezinárodní...
Život je pes! Proč psy spojujeme se špatnými věcmi?
epochaplus.cz

Život je pes! Proč psy...

Cítím se pod psa. Venku je počasí, že by psa...
275 osvědčených rad, jak mít poslušného a šťastného psa
panidomu.cz

275 osvědčených rad, jak mít...

Mít psa, to není jen spousta radosti a zábavy....
Co stálo za zázračnou výdrží a odvahou finských vojáků při bojích s Rudou armádou?
enigmaplus.cz

Co stálo za zázračnou výdrží a...

Hrdinský odpor Finů, kteří dokázali ve čtyřicátých letech...