TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Lehce pikantní marináda se dokonale hodí na vepřová žebírka, kuřecí křídla nebo jakýkoli masový steak.

Potřebujete

250 g rajčatového pyré
1 střední cibuli
2 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
1 lžíci jablečného octa (či citronové šťávy)
1 lžíci hnědého cukru
1/2 lžičky skořice
1 lžičku hořčice
1 lžíci medu
1 lžíci sójové omáčky
sůl, pepř
chilli

Postup

Cibuli a česnek oloupejte, cibuli nasekejte nadrobno a prolisujte česnek. Na oleji orestujte česnek s cibulí a poté přidejte rajčatové pyré, ocet, cukr, skořici, sůl a pepř.

Nakonec přidejte med a sójovou omáčku, aby se marináda zabarvila do tmavě červenohnědé barvy. Směs prohřívejte 15–20 minut na mírném plameni, dokud nezíská hustší konzistenci.

Po vychladnutí do ní naložte maso, marinujte přes noc a při grilování maso potírejte.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Bude se ještě někdy schopna zamilovat?
nasehvezdy.cz

Bude se ještě někdy schopna...

Když přišla ILONA...
Perseverance hlásí: Na Marsu se to organickými látkami jen hemží
21stoleti.cz

Perseverance hlásí: Na Marsu se...

Už více než rok a půl zkoumá rover...
Jaké Gottovo tajemství chce Dominika ještě odhalit?
nasehvezdy.cz

Jaké Gottovo tajemství chce...

Tohle se nikdo neměl...
Vědci se pokusili vychýlit trasu asteroidu. Dokáží ochránit Zemi před možnou kolizí?
epochalnisvet.cz

Vědci se pokusili vychýlit trasu...

Ničivá srážka s asteroidem je oblíbeným...
Anglická jízda smrti: Za britský debakl mohou rozhádaní příbuzní
epochaplus.cz

Anglická jízda smrti: Za britský...

Krymská válka (1853–1856) mezi Ruskem a...
Cloumají s vámi hormony?
panidomu.cz

Cloumají s vámi hormony?

Není to vyloučeno a možná o tom ani nevíte....
Oslovil mě cizí muž, budoucí tchán
skutecnepribehy.cz

Oslovil mě cizí muž, budoucí...

Byl pochmurný podzim...
Perrelet opět partnerem Globe Soccer Awards v Dubaji
iluxus.cz

Perrelet opět partnerem...

Švýcarská hodinářská značka Perrelet se stala již...
Neptun a jeho unikátní prostředí
epochaplus.cz

Neptun a jeho unikátní...

Z vyjádření vědců se nitra obřích planet na Zemi...
Seychely, malý velký ráj
epochanacestach.cz

Seychely, malý velký ráj

Někdy je dobré se zasnít...
Našla americká armáda na Krétě tajné minojské technologie?
enigmaplus.cz

Našla americká armáda na...

Na starověké Krétě prý bylo na sto minojských měst a...
Dveře MASTER – co kus to originál
rezidenceonline.cz

Dveře MASTER – co kus to...

Jsou synonymem pro nadčasový minimalistický design, tak...