TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Lehce pikantní marináda se dokonale hodí na vepřová žebírka, kuřecí křídla nebo jakýkoli masový steak.

Potřebujete

250 g rajčatového pyré
1 střední cibuli
2 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
1 lžíci jablečného octa (či citronové šťávy)
1 lžíci hnědého cukru
1/2 lžičky skořice
1 lžičku hořčice
1 lžíci medu
1 lžíci sójové omáčky
sůl, pepř
chilli

Postup

Cibuli a česnek oloupejte, cibuli nasekejte nadrobno a prolisujte česnek. Na oleji orestujte česnek s cibulí a poté přidejte rajčatové pyré, ocet, cukr, skořici, sůl a pepř.

Nakonec přidejte med a sójovou omáčku, aby se marináda zabarvila do tmavě červenohnědé barvy. Směs prohřívejte 15–20 minut na mírném plameni, dokud nezíská hustší konzistenci.

Po vychladnutí do ní naložte maso, marinujte přes noc a při grilování maso potírejte.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Nový rekord na Nürburgringu pro Porsche Taycan
iluxus.cz

Nový rekord na Nürburgringu...

Nikdy předtím nezajel sériově...
Taxi nové generace
21stoleti.cz

Taxi nové generace

Sny o malých létajících strojích, které by...
Pirohy: Tradiční slovenské, nebo ruské?
panidomu.cz

Pirohy: Tradiční slovenské,...

Pirohy mohou být různé. Pro někoho jsou to...
Upír z Highgate: Postrach nejděsivějšího londýnského hřbitova
enigmaplus.cz

Upír z Highgate: Postrach...

Londýnský hřbitov Highgate by byl koncem 60. let...
Reminiscence zlaté jazzové éry
rezidenceonline.cz

Reminiscence zlaté jazzové éry

V blízkosti slavného kasina,...
Svedli lesníci na Šumavě bitvu s pytláky?
epochalnisvet.cz

Svedli lesníci na Šumavě...

Schwarzenbergové patří k zodpovědným hospodářům. Na svém...
Ledové srdce Terčina údolí
epochanacestach.cz

Ledové srdce Terčina údolí

Bývalo to obyčejné...
Pošle partnera na mateřskou?
nasehvezdy.cz

Pošle partnera na mateřskou?

Už za pár dnů se z EVY...
Zakladatel spolku nejtlustších mužů zhubnul pomocí spánku
epochaplus.cz

Zakladatel spolku nejtlustších...

Diety jsou staré téměř jako lidstvo samo....
Proč Ladislava Pohrobka korunovali uherským králem bez svatoštěpánské koruny?
epochaplus.cz

Proč Ladislava Pohrobka...

Ani ne po skončení šestinedělí vezme 27. března...
Najde útěchu v cizí náruči?
nasehvezdy.cz

Najde útěchu v cizí náruči?

Aneta Krejčíková (31) na svatbu...
Náhle jsem viděla celý svět v jiných barvách
skutecnepribehy.cz

Náhle jsem viděla celý svět v...

Napila jsem se ze zázračné...