TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Máte rádi plněné papriky, ale uvítali byste obměnu?

Vyzkoušejte ty plněné lahodnou, ochucenou ricottou.

Potřebujete

4 papriky
4 jarní cibulky
500 g ricotty
2 stroužky česneku
2 snítky tymiánu
2 snítky rozmarýnu
sůl, pepř

Postup

Papriky seřízněte a zbavte semínek. Jarní cibulky nakrájejte na kolečka, česnek oloupejte a prolisujte. V pánvi na troše oleje krátce opečte cibulku a stáhněte z ohně.

Ricottu smíchejte s tymiánem, trochou rozmarýnu, česnekem, solí a pepřem, přidejte cibulku z pánve a směsí naplňte papriky. Zapékací misku vytřete olejem, vložte papriky a pečte v troubě při 180 °C asi 20 minut.

Hotové papriky podávejte ozdobené snítkou rozmarýnu s rýží nebo opečenou bagetkou.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články