Salát můžete připravit z kterékoli listové zeleniny a dozdobit ho koprem nebo kapary.
Suroviny na 1 porci
100 g salátové okurky
50 g špenátu
50 g uzeného lososa
hrstku řeřichy
¼ citronu
½ lžičky salátového koření
olivový olej
Postup
Salátovou neoloupanou okurku nakrájíme na kolečka a rozložíme na talíř. Přidáme opraný špenát, směs různých druhů salátu a nakonec naaranžujeme plátky lososa.
Ve skleničce rozděláme dresing ze salátového koření, zakápneme šťávou z citronu či limetky a nakonec ještě kapkou extra panenského olivového oleje. Promícháme a zalijeme salát. Zdobíme řeřichou a kolečky červené cibule.
Tags :
losos
