TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Ingredience

500 g hovězího mletého masa
2 stroužky česneku
sůl
sušená petrželka
1 cibule
100 g mrkve
250 g ricotty
125 g mozzarelly
1 lžíce přepuštěného másla ghí
pepř
500 ml smetany ke šlehání
600 g brambor (bez slupky)

Postup

Troubu předehřejte na 180 °C. Cibuli a česnek nakrájejte. V pánvi rozehřejte máslo ghí a orestujte na něm cibuli s česnekem.

K cibuli a česneku přidejte i nastrohanou mrkev a také orestujte.

Do mísy dejte mleté maso, přidejte ricottu a orestovanou zeleninu. Brambory nakrájejte na tenké plátky a mozzarellu najemno nastrouhejte.

Smetanu osolte a opepřete a promíchejte s mozzarellou.

Do větší zapékací mísy či do pekáče rozvrstvěte plátky brambor. Pak na ně dejte kuličky masa, jež vytvarujete z masové směsi.

Vše zalijte smetanou s mozzarellou. Dejte do trouby péct na 50 min a ihned servírujte.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Najde útěchu v cizí náruči?
nasehvezdy.cz

Najde útěchu v cizí náruči?

Aneta Krejčíková (31) na svatbu...
Zakladatel spolku nejtlustších mužů zhubnul pomocí spánku
epochaplus.cz

Zakladatel spolku nejtlustších...

Diety jsou staré téměř jako lidstvo samo....
Taxi nové generace
21stoleti.cz

Taxi nové generace

Sny o malých létajících strojích, které by...
Upír z Highgate: Postrach nejděsivějšího londýnského hřbitova
enigmaplus.cz

Upír z Highgate: Postrach...

Londýnský hřbitov Highgate by byl koncem 60. let...
Proč Ladislava Pohrobka korunovali uherským králem bez svatoštěpánské koruny?
epochaplus.cz

Proč Ladislava Pohrobka...

Ani ne po skončení šestinedělí vezme 27. března...
Ledové srdce Terčina údolí
epochanacestach.cz

Ledové srdce Terčina údolí

Bývalo to obyčejné...
Pošle partnera na mateřskou?
nasehvezdy.cz

Pošle partnera na mateřskou?

Už za pár dnů se z EVY...
Náhle jsem viděla celý svět v jiných barvách
skutecnepribehy.cz

Náhle jsem viděla celý svět v...

Napila jsem se ze zázračné...
Reminiscence zlaté jazzové éry
rezidenceonline.cz

Reminiscence zlaté jazzové éry

V blízkosti slavného kasina,...
Svedli lesníci na Šumavě bitvu s pytláky?
epochalnisvet.cz

Svedli lesníci na Šumavě...

Schwarzenbergové patří k zodpovědným hospodářům. Na svém...
Pirohy: Tradiční slovenské, nebo ruské?
panidomu.cz

Pirohy: Tradiční slovenské,...

Pirohy mohou být různé. Pro někoho jsou to...
Nový rekord na Nürburgringu pro Porsche Taycan
iluxus.cz

Nový rekord na Nürburgringu...

Nikdy předtím nezajel sériově...