Tortilla de patata neboli bramborový koláč. Servíruje se nejen jako svačina mezi jídly, ale také jako příloha k salátům i
Mojo /mocho/ najdete na každém španělském jídelním lístku. Můžete ho konzumovat jako samostatné jídlo nebo jako přílohu. Ingredience 1 kg malých
V Indii je lidé zbožňují, ale u nás příliš známé nejsou, přitom jsou tak skvělé. Suroviny 17 brambor olej 1 lžíce másla
Klasické hranolky už se vám omrzely? Vyzkoušejte smažené brambůrky na sýrové omáčce. Suroviny 10 brambor 300 g strouhané goudy nebo jiného sýru
S tímto receptem zaručeně sklidíte úspěch a asi ho nebudete dělat naposled. Poslouží jako příloha, ale i jako hlavní chod.
Odlehčenější varianta klasického bramborového salátu, kterou budete mít hotovou rychleji. Suroviny na 4 porce ½ kg brambor (varný typ A)
Tradiční bramborové placky jsou díky smetaně jemnější a velmi chutné. Potřebujete 6 brambor 1 vejce 2 lžíce hladké mouky 150 g
Pikantní varianta je skvělá samotná i jako příloha. Potřebujete 500 g brambor 2 stroužky česneku sůl ¼ hrnku vody 2 lžíce rajského
Velká brambora s chutnou náplní hravě zastoupí hlavní jídlo. Potřebujete 4 velké brambory 2 lžíce oleje sůl, pepř 25 g másla
Variace na zapečené brambory – recept pochází z francouzských Alp. No však to vyzkoušejte. Ingredience 700 g brambor 300 g baby špenátu
