Další z tradičních pokrmů, které byste neměli vynechat. Je to specialita hlavně pro milovníky masa a jí se zejména na
Klasický zabijačkový pokrm. A domácí je zkrátka domácí. Ingredience 500 g vepřového zadního kolene 500 g vepřové plece 1 ks cibule 4 kuličky
Koleno má dvě kosti – když tu menší vyjmete, vznikne palička, která v pekáči zůstane stát, takže se kůže neuvaří, ale
Jsou výborné samotné i jako příloha k hlavnímu jídlu. Patří mezi zabijačkové stálice, tak vás o ně nemůžeme připravit. I
Naše „sekačka“ je velmi jednoduchý recept, který ale mají v oblibě i poměrně nároční gurmáni. Takhle se připravuje nejčastěji. Suroviny
Rolády všeho druhu jsou skvělé pro víkendové rodinné obědy. Zkuste třeba tuto, trochu propracovanější variantu. Suroviny 750 g vepřové kýty
Správně se název této bagety vyslovuje „báňmí“. Sbíhají se vám při pohledu na ni sliny? Tak ji ochutnejte? Budete potřebovat
Když se řekne sekaná, vybaví se nám nejspíše česká klasika. Přitom podobný koncept je velmi populární i v Itálii, zemi
Lehce pikantní marináda se dokonale hodí na vepřová žebírka, kuřecí křídla nebo jakýkoli masový steak. Potřebujete 250 g rajčatového pyré
Sváteční hlavní chod na období Velikonoc pro celou rodinu, to je přesně toto jídlo. Suroviny 1 kg vepřové pečeně 250
