Klasické špagety carbonara jsou připraveny s pancettou nebo slaninou a krémovou omáčkou ze žloutků. My jsme je ještě ozvláštnili tuňákem
Větší těstovinové trubky jsou určeny pro plnění a zapékání. Že jste o nich ještě neslyšeli? Nejvyšší čas seznámit se s
Jeden z nejjednodušších receptů, který nechává nádherně vyniknout chuť těstovin. Potřebujete 1 balíček špaget 100 g sýra Pecorino Romano 1 lžíci
Vyzkoušejte delikátní těstoviny, ve kterých se snoubí sladkost hrášku s výraznou chutí parmezánu. Suroviny 500 g těstovin tagliatelle 400 ml
Omáčku quattro formaggi znáte nejspíše z pizzerie, kde se často používá na pizzu. My si ji tentokrát připravíme s gnocchi.
Takto měli špagety rádi prý i slavní italští mořeplavci a objevitelé! Suroviny na 4 porce 500 g špaget 50 g
Italsko-americká klasika, tradiční recept, který se podle nás dělá správně takto. Suroviny na 2 porce 300 g kvalitních špaget 200
Další italskou specialitou, kterou byste neměli přehlédnou, jsou tortelliny. Se smetanou jsou i dost vydatné. Suroviny na 4 porce 2
Vyznejte se v názvech těstovin – farfalle jsou mašličky… Zapamatujte si je třeba dík tomuto receptu. Suroviny olivový olej sůl
Další u řady zdravých receptů inspirovaných italskou kuchyní! Suroviny na 4 porce 400 g těstovin 300 g uzeného lososa 400