TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Sladké bochánky jsou nejlepší potřené máslem a marmeládou. Pusťte se do nich třeba při tradiční odpolední svačině zvané „čaj o páté“.

Ingredience

500 g hladké mouky
100 g cukru
1 balíček vanilkového cukru
citronová kůra
100 g másla
špetka soli
1 vejce
200 ml mléka
2 balíčky prášku do pečiva
80 g rozinek nebo kousků čokolády

Postup

Nejdříve se pusťte do zadělávání těsta, na to potřebujete máslo, cukr, mouku, vanilkový cukr, prášek do pečiva, mléko a vejce.

Nejdříve si smíchejte sypké suroviny, přidejte máslo a nastrouhejte citronovou kůru. Vše důkladně promíchejte. Vznikne vám sypká směs jako drobenka.

Ve druhé nádobě si připravte další krok k tomu, abyste měli perfektně udělané těsto. Přidejte do mísy mléko a vejce. Pořádně propracujte, až budete mít všechno důkladně promíchané, přidejte do první mísy k drobence.

Směs propracujte do pevného stavu. Přidejte do těsta rozinky nebo kousky čokolády a hezky ho prohněťte.

Předehřejte si troubu na 180 stupňů. Pokud chcete zdravější recept, můžete místo rozinek a čokolády dát brusinky nebo chia semínka.

Vypracované těsto si dejte na vál. Posypejte ho moukou, aby se vám nelepilo a snadno se dalo vyválet.

Ujměte se válečku a těsto pečlivě vyválejte. Snažte se, aby mělo výšku alespoň 2 cm.

Na plech si připravte pečicí papír. Poté si připravte kulatá vykrajovátka. Pokud je nemáte, můžete použít skleničku. Začněte opatrně vykrajovat.

Opatrně je přendejte na plech. Dávejte si pozor, aby byly alespoň 3 cm od sebe, pak se vám nemůže stát, že by se při pečení slepily. Až budete mít celý plech plný, vložte do trouby a pečte 15 až 18 minut. Až vám koláčky zhnědnou, máte hotovo.

Po vystydnutí bochánky rozřízněte a potřete máslem a marmeládou. Nejlépe domácí. Pokud chcete mít alespoň na chvilku pocit, že jste v Irsku, dopřejte si je k odpolednímu čaji a k máslu a marmeládě přidejte ještě hojnou porci našlehané smetany.

Nemusíte šetřit. Jejich chuť se vám bude jen rozplývat na jazyku a zajisté se stanou vaší oblíbenou pochoutkou.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Rozpoutala se válka
nasehvezdy.cz

Rozpoutala se válka

Přestože to v poslední době vypadalo, že...
České Holandsko: Naše nejhezčí větrné mlýny
epochanacestach.cz

České Holandsko: Naše nejhezčí...

Větrným mlýnům přála...
12 nejkrásnějších přírodních zázraků České republiky
epochanacestach.cz

12 nejkrásnějších přírodních...

Abychom viděli přírodní...
Kávové mlsání
panidomu.cz

Kávové mlsání

Kdo má rád kávu, určitě jí nepohrdne i...
Mormoni: Modlitby, kasina i polygamie
epochaplus.cz

Mormoni: Modlitby, kasina i...

Životy zasvětili odříkávání modliteb a pečlivému...
VIDEO: Nahrávka má zachycovat jezerní monstrum z Kanady
enigmaplus.cz

VIDEO: Nahrávka má...

Záběry zveřejněné na začátku...
Proč tají pletky s Bubílkovou?
nasehvezdy.cz

Proč tají pletky s Bubílkovou?

Když proběhla médii vlna spekulací,...
Hlubokomyslné citáty pod vědeckým drobnohledem
21stoleti.cz

Hlubokomyslné citáty pod...

Facebook i jiné sociální sítě jsou jimi zaplavené. O čem že je...
Únava jako nemoc
panidomu.cz

Únava jako nemoc

Ty tam jsou naštěstí časy, kdy bezradná medicína řešila...
Art deco, poklad po babičce
panidomu.cz

Art deco, poklad po babičce

Možná právě vaši prarodiče měli nábytek...
Do Zoo Liberec dorazila dvojice tropických ještěrů
epochalnisvet.cz

Do Zoo Liberec dorazila dvojice...

Pavilon tropů v liberecké zoo má nové obyvatele. Z...
Vietnamci: Co znamená jejich příjmení a kolik jich v ČR žije?
epochaplus.cz

Vietnamci: Co znamená jejich...

V České republice žije podle oficiálních...