TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Vyzkoušejte vynikající pohoštění pro návštěvu.

Suroviny na 4 porce

4 krajíčky vícezrnného chleba
300 g lesních hub
1 šalotka
3 stroužky česneku
180 ml bílého vína
2 lžíce másla
čerstvá majoránka
olivový olej
sůl, pepř

Na pomazánku

160 g žervé
1 snítek majoránky
2 snítky tymiánu
pažitka
sůl, pepř

Postup

Na oleji orestujte nasekanou šalotku, po chvíli přidejte nakrájený česnek. Houby očistěte, překrojte a přidejte na pánev. Přilijte víno a nechte odpařit. Přidejte máslo, čerstvou majoránku, sůl a pepř.

Bylinky zbavte dřevnatého stonku a nakrájejte najemno. Smíchejte je se žervé, osolte a opepřete.

Krajíce chleba namažte bylinkovou pomazánkou a na ni dejte houbovou směs.

 

 

 

Tags : chlebíčky

Nenechte si ujít další zajímavé články