Vynikající tvarohovo-smetanový dort s mangem a ananasem můžete upéct i oslavenci.
Suroviny na 10 porcí
Na těsto
3 vejce
3 lžíce horké vody
150 g krupicového cukru
100 ml řepkového oleje
4 vanilkové pudinky
Na krém
1 zralé mango
5 koleček kompotovaného ananasu
200 ml smetany ke šlehání
250 g měkkého tučného tvarohu
150 g mascarpone
3 vanilkové cukry
Postup
Vejce vyšlehejte s cukrem a horkou vodou. Přimíchejte pudinky a olej. Těsto vlijte do vymazané a vysypané formy. Pečte 30 minut při 180 °C.
Vychladlý korpus překrojte, pokapejte šťávou z ananasu a potřete polovinou krému, který připravíte vyšleháním všech surovin. Na krém dejte kousky ovoce a přiklopte.
Zbytkem krému potřete dort a ozdobte ovocem. Dejte do lednice.
Tags :
narozeninový dort
