TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Opravdová krkonošská specialita. Místo jíšky můžete omáčku zahustit i rozdrobeným chlebem. Skvěle se hodí jako nedělní sváteční pokrm.

Ingredience

600 g uzeného vepřového masa bez kosti
300 g sušených švestek bez pecek
50 g loupaných mandlí
2 lžíce slivovice
2 lžíce másla
1 lžíce hladké mouky
cukr dle chuti
trochu citronové kůry
mletá skořice a sůl

Postup

Uzené maso uvařte v neosolené vodě doměkka. Sušené švestky zalijte vodou, povařte, slijte (vodu si uschovejte) a nakrájejte nadrobno. V kastrolu rozehřejte máslo, zaprašte ho hladkou moukou a připravte jíšku.

Zalijte ji vývarem ze švestek a povařte. Pak přidejte nakrájené švestky, slivovici, citronovou kůru a mandle nakrájené na nudličky, ochuťte skořicí, podle chuti osolte, oslaďte, promíchejte a krátce povařte.

Náš tip

Vařené uzené maso nakrájejte na plátky, rozdělte na talíře a přelijte teplou švestkovou omáčkou. Podávejte s bramborovými noky opečenými na pánvi.

Tags : uzené

Nenechte si ujít další zajímavé články

Já už jí vážně odpustila
skutecnepribehy.cz

Já už jí vážně odpustila

Také přátelé si někdy dokážou...
Jordán žije Táborem: Oslavy 530 let známé vodní nádrže
epochanacestach.cz

Jordán žije Táborem: Oslavy 530...

Tábor je městem nad Jordánem....
14 genů pro obezitu
epochaplus.cz

14 genů pro obezitu

Obezita je dle Světové zdravotnické organizace...
Zjistila, že s partnerem už nemůže být?
nasehvezdy.cz

Zjistila, že s partnerem už...

Dokonalá idylka se prý...
Kouření z generace na generaci
21stoleti.cz

Kouření z generace na generaci

Před několika lety prokázala vědecká studie, že...
Top Class na návštěvě hodinářských značek v Novém Městě nad Metují
iluxus.cz

Top Class na návštěvě...

Další z cest odhalující taje...
Nepopsatelný pocit blaženosti
rezidenceonline.cz

Nepopsatelný pocit blaženosti

Pokud vyzkoušíte přírodní, svými...
Gymnastika pro obličej
panidomu.cz

Gymnastika pro obličej

Povadlost rysů? Pravidelným cvičením můžete...
Největší pomsta milence Gelemové!
nasehvezdy.cz

Největší pomsta milence...

To snad není možné!...
Robert Johnson: Upsal známý hudebník svou duši ďáblu?
enigmaplus.cz

Robert Johnson: Upsal známý...

Historie zná mnoho hudebníků, kteří svým...
4 nejstarší města světa
epochalnisvet.cz

4 nejstarší města světa

Dávní obyvatelé sem přišli už před...
Jak chránit ohrožené medvědy na Lysé hoře? Pomohou speciální mince
epochaplus.cz

Jak chránit ohrožené medvědy na...

Na krásy české horské přírody a ohrožené šelmy v...