TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz
Pečivo

Křupavé domácí bulky

Rustic breakfast settings, freshly baked rye bread buns in an iron basket on blue kitchen towel. Hot bread rolls in a basket. Healthy homemade buns.

Domácí pečivo chutná vždy nejlépe!

Suroviny na 1 várku

250 ml mléka
2 vajíčka
1 lžič. guaranové gumy
4 lž. oleje
½ lžič. psyllia
2 lžič. cukru
2 lžič. soli
450 g bezlep. mouky
½ kostky droždí

Postup

Z trochy vlažného mléka a mouky, cukru a droždí připravíme kvásek. V míse smícháme ostatní ingredience, přidáme kvásek a důkladně propracujeme těsto. Dáme vykynout.

Po vykynutí těsto propracujeme na vále, vytvoříme z něj bochánky nebo umotáme rohlíky, dáme na plech a necháme kynout pod utěrkou 30–40 min. Poté pomašlujeme vodou, navrch třeba můžeme dát anglickou slaninu, sýr nebo sezamová semínka. Pečeme ve vyhřáté troubě při asi 180 °C asi 15 až 20 minut.

 

Tags : bulky

Nenechte si ujít další zajímavé články

„NEJ“ ze světa dinosaurů
epochaplus.cz

„NEJ“ ze světa dinosaurů

Dinosauři byli v historii planety Země těmi...
Americká rodina se nejspíš nastěhovala do domu plného démonů
enigmaplus.cz

Americká rodina se nejspíš...

Když se v listopadu 2011 Latoya...
Čistá a ekologická domácnost, co má styl
iluxus.cz

Čistá a ekologická...

Eko drogerie je fenomén, nad kterým prostě nemůžete zavírat...
Muž, či žena?
21stoleti.cz

Muž, či žena?

Archeologický tým objevil ve Statenicích u Prahy...
Švýcarsko: Země lanovek a železnic
epochanacestach.cz

Švýcarsko: Země lanovek a...

Švýcarsko je stát...
Trápí vás bromodóza?
panidomu.cz

Trápí vás bromodóza?

Nejde o nic jiného než o výrazný zápach nohou....
Kvůli čemu mají doma dusno?
nasehvezdy.cz

Kvůli čemu mají doma dusno?

Současná nelehká situace...
Vertikální relaxace v koupelně
rezidenceonline.cz

Vertikální relaxace v koupelně

Tropický déšť jemně masíruje unavené tělo, smysly...
Rakovina prsu: Stále vážná hrozba
epochaplus.cz

Rakovina prsu: Stále vážná...

Říjen je již tradičně měsícem boje proti rakovině prsu. Díky...
Starý autobus zamířil mlhou do minulosti
skutecnepribehy.cz

Starý autobus zamířil mlhou...

Nedokážu si vysvětlit, jak jsem...
Proč se Plodková tolik vyhýbá svatbě?
nasehvezdy.cz

Proč se Plodková tolik...

Jsou spolu už mnoho...
Záhada jehněčí lebky pod lidskou tváří: Pozůstatek dávného magického rituálu?
epochalnisvet.cz

Záhada jehněčí lebky pod lidskou...

Bezmála půl století si ruští archeologové...