reklama
TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz
Pečivo

Křupavé domácí bulky

Rustic breakfast settings, freshly baked rye bread buns in an iron basket on blue kitchen towel. Hot bread rolls in a basket. Healthy homemade buns.

Domácí pečivo chutná vždy nejlépe!

Suroviny na 1 várku

250 ml mléka
2 vajíčka
1 lžič. guaranové gumy
4 lž. oleje
½ lžič. psyllia
2 lžič. cukru
2 lžič. soli
450 g bezlep. mouky
½ kostky droždí

Postup

Z trochy vlažného mléka a mouky, cukru a droždí připravíme kvásek. V míse smícháme ostatní ingredience, přidáme kvásek a důkladně propracujeme těsto. Dáme vykynout.

Po vykynutí těsto propracujeme na vále, vytvoříme z něj bochánky nebo umotáme rohlíky, dáme na plech a necháme kynout pod utěrkou 30–40 min. Poté pomašlujeme vodou, navrch třeba můžeme dát anglickou slaninu, sýr nebo sezamová semínka. Pečeme ve vyhřáté troubě při asi 180 °C asi 15 až 20 minut.

 

Tags : bulky

Nenechte si ujít další zajímavé články

Pozvání do interiérové krajiny
rezidenceonline.cz

Pozvání do interiérové krajiny

Barcelonský byt je ojedinělý útulnými zákoutími,...
Kotník dokáže zkomplikovat pohyb
panidomu.cz

Kotník dokáže zkomplikovat...

Pohybový aparát: kosti, klouby, svaly a šlachy slouží...
Zesnulá teta mi věnovala amulet
skutecnepribehy.cz

Zesnulá teta mi věnovala...

Před pár lety jsem zažila...
Bombardování Nitry: Šlo o pomstu za neúčast v SNP?
epochaplus.cz

Bombardování Nitry: Šlo o...

Do německé kapitulace už nechybí ani čtrnáct...
Z PBG se stává fashion brand
iluxus.cz

Z PBG se stává fashion brand

PBG představuje v těchto dnech první spolupráci...
Pumapunku: Kdo vytvořil tajemný komplex v Bolívii?
epochalnisvet.cz

Pumapunku: Kdo vytvořil...

Téměř každý, kdo navštíví jihoamerickou Bolívii, zamíří...
Zázrak z Rychnovského vrchu: Uzdravovalo mariánské zjevení
enigmaplus.cz

Zázrak z Rychnovského vrchu:...

Zprávy o zjeveních Panny Marie doprovázených...
Snaží se utajit svoji novou lásku?
nasehvezdy.cz

Snaží se utajit svoji novou...

Krásná herečka Sabina...
Záhadná smrt studentky v červených šatech
epochaplus.cz

Záhadná smrt studentky v...

Dvaadvacetiletá Betsy studuje na Pensylvánské...
Bojí se, že jí manžel brzy uteče?
nasehvezdy.cz

Bojí se, že jí manžel brzy...

Je to jen pár měsíců, co se...
Pompeje vydaly další oběť: březí želvu
21stoleti.cz

Pompeje vydaly další oběť:...

Archeologové v Pompejích objevili pozůstatky...
Suchdol nad Lužnicí: Koupání v pískovně
epochanacestach.cz

Suchdol nad Lužnicí: Koupání...

Ve výčtu aktivit, na...